西南大学水产品加工及贮藏工程考研辅导
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西南大学水产品加工及贮藏工程专业考研录取分数线对于考生来说是一个非常重要的数据信息,因为研究生录取分数线直接就决定了考生需要考取考多少分才能达到成功被院校录取的一个最低标准,这也是考生在备考过程中的一个奋斗的目标和计划的基准。另外,考研录取分数线也是考生在前期择校、择专业的一个判断依据,如果考研录取分数线过高的话,对于基础相对较差的考生就会有一定的难度,考生可以进行自我衡量能否达到最低分数的要求而进行合理的选择。如果西南大学水产品加工及贮藏工程考研录取分数线(尤其是历年分数线和复试分数线)相对而言较低的话,对于考生来说成功的几率就会比较大,备考过程也会相对的容易。考生获取西南大学水产品加工及贮藏工程分数线的途径有很多:研究生官网上通常会有详细的历年分数线情况,考研网站、论坛上也会有相关的资源。考研派的中就为大家总结了详细的西南大学水产品加工及贮藏工程录取分数线情况,以供大家选择使用。最后考研派祝您如愿考取水产品加工及贮藏工程的研究生。
西南大学食品科学学院水产品加工及贮藏工程的介绍
水产品加工及贮藏工程(083204)序号 | 研究方向名称 | 主要研究内容、特色与意义 | 研究生导师(博导注明) |
01 | 水产品质量与安全 | 研究水产品安全的主要危害因素及其检测评价方法、预防和控制措施。本专业在水产食品杀菌技术等研究有显著特色。 | 邓尚贵(博导) |
培养目标(本表可不填政治标准): 本专业硕士研究生是我国食品科学与工程学科中的较高层次,对硕士生的培养必须贯彻“面向现代化、面向世界、面向未来”的指导思想,全面贯彻质量第一,德、智、体全面发展的方针。 1、认真学习掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,具有正确的政治方向、热爱祖国、献身农业产业化和食品工业、具有集体主义观念,艰苦奋斗作风,遵纪守法、品德优良、有严谨治学态度和求实创新精神,积极投入社会主义现代化建设。 2、在业务上具有对农产品和水产品加工与贮藏工程的系统而扎实的理论基础和较全面的专门知识。了解本学科在国内外的发展动态,具有独立进行科学研究、教学和推广工作能力,并在研究中取得新颖实用性的成果。 3、外语水平达到熟练的听、说、写、读,能熟练操作微机。 4、身体健康。 |
学制:全日制学术型硕士生2~5年,基本学习年限为3年。 应修学分: 25学分(各学科自定) 其中 必修: 20 学分(含必修环节4学分) 选修不低于: 5 学分 |
西南大学水产品加工及贮藏工程考研参考书目
083204水产品加工及贮藏工程专业可参阅以下书籍:1、《食品化学》阚建全编中国农业大学出版社2010版
2、《食品微生物学》贺稚非主编西南师范大学出版社2010版
3、《食品工艺学导论》马长伟,曾名湧编中国农业大学出版社2007版
4、《食品分析与感官评定》吴谋成主编中国农业大学出版社2002版(备注:不涉及或不考感官评定的内容,但要加仪器分析的内容)
5、《食品营养学》周才琼主编高等教育出版社2011版
6、《食品安全学》丁晓雯、柳春红主编中国农业大学出版社2011版
水产品加工及贮藏工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
水产品加工及贮藏工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
专业院校排名
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
2 | 10295 | 江南大学 | A+ |
3 | 10403 | 南昌大学 | A |
4 | 10307 | 南京农业大学 | A- |
5 | 10335 | 浙江大学 | A- |
6 | 10504 | 华中农业大学 | A- |
7 | 10561 | 华南理工大学 | A- |
8 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
9 | 10152 | 大连工业大学 | B+ |
10 | 10224 | 东北农业大学 | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ |
12 | 10299 | 江苏大学 | B+ |
13 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
14 | 10564 | 华南农业大学 | B+ |
15 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大学 | B |
17 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B |
18 | 10157 | 沈阳农业大学 | B |
19 | 10183 | 吉林大学 | B |
20 | 10353 | 浙江工商大学 | B |
21 | 10359 | 合肥工业大学 | B |
22 | 10389 | 福建农林大学 | B |
23 | 10635 | 西南大学 | B |
24 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
25 | 10193 | 吉林农业大学 | B- |
26 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- |
27 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
28 | 10327 | 南京财经大学 | B- |
29 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
30 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- |
31 | 10566 | 广东海洋大学 | B- |
32 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ |
33 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ |
34 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ |
35 | 10390 | 集美大学 | C+ |
36 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ |
37 | 10466 | 河南农业大学 | C+ |
38 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
39 | 10559 | 暨南大学 | C+ |
40 | 10610 | 四川大学 | C+ |
41 | 10167 | 渤海大学 | C |
42 | 10386 | 福州大学 | C |
43 | 10464 | 河南科技大学 | C |
44 | 10589 | 海南大学 | C |
45 | 10623 | 西华大学 | C |
46 | 10626 | 四川农业大学 | C |
47 | 10676 | 云南农业大学 | C |
48 | 10708 | 陕西科技大学 | C |
49 | 11646 | 宁波大学 | C |
50 | 10252 | 上海理工大学 | C- |
51 | 10364 | 安徽农业大学 | C- |
52 | 10435 | 青岛农业大学 | C- |
53 | 10536 | 长沙理工大学 | C- |
54 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- |
55 | 11117 | 扬州大学 | C- |