西南大学水产品加工及贮藏工程考研参考书目

发布时间：2016-07-25 编辑：考研派小莉推荐访问：水产品加工及贮藏工程

西南大学水产品加工及贮藏工程考研参考书目内容如下，更多考研资讯请关注我们网站的更新！敬请收藏本站，或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号（里面有非常多的免费考研资源可以领取，有各种考研问题，也可直接加我们网站上的研究生学姐微信，全程免费答疑，助各位考研一臂之力，争取早日考上理想中的研究生院校。）

+西南大学研究生
微信,为你答疑,送资源

西南大学行政管理考研参考书目西南大学公共政策考研参考书目西南大学政治社会学考研参考书目西南大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目西南大学水产品加工及贮藏工程考研参考书目西南大学食品加工与安全考研参考书目 95%的同学还阅读了： 西南大学研究生招生目录西南大学研究生分数线西南大学王牌专业排名西南大学考研难吗西南大学考研调剂信息西南大学研究生导师名单西南大学研究生学费西南大学研究生奖学金

西南大学水产品加工及贮藏工程考研参考书目正文

　083204水产品加工及贮藏工程专业可参阅以下书籍：
　　1、《食品化学》阚建全编中国农业大学出版社2010版
　　2、《食品微生物学》贺稚非主编西南师范大学出版社2010版
　　3、《食品工艺学导论》马长伟，曾名湧编中国农业大学出版社2007版
　　4、《食品分析与感官评定》吴谋成主编中国农业大学出版社2002版（备注：不涉及或不考感官评定的内容，但要加仪器分析的内容）
　　5、《食品营养学》周才琼主编高等教育出版社2011版
　　6、《食品安全学》丁晓雯、柳春红主编中国农业大学出版社2011版

西南大学

添加西南大学学姐微信，或微信搜索公众号“考研派小站”，关注[考研派小站]微信公众号，在考研派小站微信号输入[西南大学考研分数线、西南大学报录比、西南大学考研群、西南大学学姐微信、西南大学考研真题、西南大学专业目录、西南大学排名、西南大学保研、西南大学公众号、西南大学研究生招生）]即可在手机上查看相对应西南大学考研信息或资源。