吉林农业大学水产品加工及贮藏工程考研辅导
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吉林农业大学水产品加工及贮藏工程专业考研录取分数线对于考生来说是一个非常重要的数据信息,因为研究生录取分数线直接就决定了考生需要考取考多少分才能达到成功被院校录取的一个最低标准,这也是考生在备考过程中的一个奋斗的目标和计划的基准。另外,考研录取分数线也是考生在前期择校、择专业的一个判断依据,如果考研录取分数线过高的话,对于基础相对较差的考生就会有一定的难度,考生可以进行自我衡量能否达到最低分数的要求而进行合理的选择。如果吉林农业大学水产品加工及贮藏工程考研录取分数线(尤其是历年分数线和复试分数线)相对而言较低的话,对于考生来说成功的几率就会比较大,备考过程也会相对的容易。考生获取吉林农业大学水产品加工及贮藏工程分数线的途径有很多:研究生官网上通常会有详细的历年分数线情况,考研网站、论坛上也会有相关的资源。考研派的中就为大家总结了详细的吉林农业大学水产品加工及贮藏工程录取分数线情况,以供大家选择使用。最后考研派祝您如愿考取水产品加工及贮藏工程的研究生。
吉林农业大学专业水产品加工及贮藏工程
一、学科发展沿革
水产品加工及贮藏工程学科成立鱼1989年,2006年被国务院学位委员会批准为具有硕士学位授权,现为食品科学与工程学院重点建设学科。
该学科主要培养适应国家和地方经济与社会发展需要的研究型、应用型高层次专门人才,具有很强的实践性。
水产品加工是吉林省的新兴产业,吉林省是一个内陆省份,生产淡水产品,本学科主要进行淡水产品的加工和贮藏的研究,促进学科优势与地方经济发展相结合,对吉林省的经济发展具有十分重要的作用。
二、梯队结构
本学科目前共有6人,其中教授1人,副教授3人,讲师2人,另有实验师1人。学历结构上博士3人,硕士3人;年龄结构上40-50岁2人,30-40岁3人,20-30岁1人,平均年龄37岁。教师来自吉林大学、吉林农业大学、东北农业大学、天津轻工学院,具有较好的学缘结构。教师队伍具有较高的业务素质和学术水平。
三、科研工作
该学科的研究方向为:水产品加工研究(以淡水产品为主)、水产品的保鲜及贮藏新技术的研究、水产品生物化学工程与功能性食品,其中“水产品加工研究”为主要研究方向。自1989年以来,本学科共承担各级科研项目20余项,现承担国家星火项目一项,省科技厅课题等2项,鉴定项目10项,获省级科技进步二等奖1项、三等奖1项,转让成果5项。申请发明专利5项,出版专著8部,在核心期刊以上发表论文40余篇。为吉林省地方经济建设和发展起到了推动作用。
四、人才培养
本学科2007年开始招收硕士研究生,到2008年共招收32人。学科目前为本科生开设“水产食品学”, “畜产品加工学”,“食品添加剂”,“肉品科学与工艺”“食品包装学”等课程。为研究生开课有“水产品加工学”,“动物食品科学”等课程。
五、条件建设
本学科作为食品科学与工程学科的二级学科,得到学院、学校的重视,学科建设投入逐年加大。到目前为止,已建设成水产品加工与贮藏实验室,现有中试车间300 m2 ,实验室、准备室、仪器室等150 m2。学科现在有食品物性仪、色差仪等多种仪器设备,各类设备总值300多万元。现有条件基本满足了本科生及研究生的毕业论文的需要,还可为学院董事会单位、吉林省水产品加工企业承担产品研发任务,开展相关的课题研究。
2021吉林农业大学水产品加工及贮藏工程097204考研科目及参考书目
专业信息
- 所属院校:吉林农业大学
- 招生年份:2021年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:食品科学与工程学院
- 所属门类代码、名称:[09]农学
- 所属一级学科代码、名称:[72]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | (01)水产品加工技术研究(02)水产品的保鲜及贮藏新技术的研究 (03)水产品生物化学工程与功能性食品的研究 |
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招生人数: | 2 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(618)数学 ④(809)食品微生物学与食品生物化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(705)化学 ④(809)食品微生物学与食品生物化学 |
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备 注: |
吉林农业大学水产品加工及贮藏工程097204考研科目及参考书目
专业信息
- 所属院校:吉林农业大学
- 招生年份:2020年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:食品科学与工程学院
- 所属门类代码、名称:[09]农学
- 所属一级学科代码、名称:[72]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | (01)水产品加工技术研究(02)水产品的保鲜及贮藏新技术的研究(03)水产品生物化学工程与功能性食品的研究 | |
招生人数: | 3 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(618)数学 ④(809)食品微生物学与食品生物化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(705)化学 ④(809)食品微生物学与食品生物化学 |
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备 注: |
水产品加工及贮藏工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
水产品加工及贮藏工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
专业院校排名
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10019 | 中国农业大学 | A+ |
2 | 10295 | 江南大学 | A+ |
3 | 10403 | 南昌大学 | A |
4 | 10307 | 南京农业大学 | A- |
5 | 10335 | 浙江大学 | A- |
6 | 10504 | 华中农业大学 | A- |
7 | 10561 | 华南理工大学 | A- |
8 | 10057 | 天津科技大学 | B+ |
9 | 10152 | 大连工业大学 | B+ |
10 | 10224 | 东北农业大学 | B+ |
11 | 10264 | 上海海洋大学 | B+ |
12 | 10299 | 江苏大学 | B+ |
13 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
14 | 10564 | 华南农业大学 | B+ |
15 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
16 | 10011 | 北京工商大学 | B |
17 | 10129 | 内蒙古农业大学 | B |
18 | 10157 | 沈阳农业大学 | B |
19 | 10183 | 吉林大学 | B |
20 | 10353 | 浙江工商大学 | B |
21 | 10359 | 合肥工业大学 | B |
22 | 10389 | 福建农林大学 | B |
23 | 10635 | 西南大学 | B |
24 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
25 | 10193 | 吉林农业大学 | B- |
26 | 10240 | 哈尔滨商业大学 | B- |
27 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
28 | 10327 | 南京财经大学 | B- |
29 | 10463 | 河南工业大学 | B- |
30 | 10496 | 武汉轻工大学 | B- |
31 | 10566 | 广东海洋大学 | B- |
32 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C+ |
33 | 10223 | 黑龙江八一农垦大学 | C+ |
34 | 10337 | 浙江工业大学 | C+ |
35 | 10390 | 集美大学 | C+ |
36 | 10462 | 郑州轻工业学院 | C+ |
37 | 10466 | 河南农业大学 | C+ |
38 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
39 | 10559 | 暨南大学 | C+ |
40 | 10610 | 四川大学 | C+ |
41 | 10167 | 渤海大学 | C |
42 | 10386 | 福州大学 | C |
43 | 10464 | 河南科技大学 | C |
44 | 10589 | 海南大学 | C |
45 | 10623 | 西华大学 | C |
46 | 10626 | 四川农业大学 | C |
47 | 10676 | 云南农业大学 | C |
48 | 10708 | 陕西科技大学 | C |
49 | 11646 | 宁波大学 | C |
50 | 10252 | 上海理工大学 | C- |
51 | 10364 | 安徽农业大学 | C- |
52 | 10435 | 青岛农业大学 | C- |
53 | 10536 | 长沙理工大学 | C- |
54 | 10733 | 甘肃农业大学 | C- |
55 | 11117 | 扬州大学 | C- |