农产品加工及贮藏工程专业前景

推荐访问: 农产品加工及贮藏工程 发布时间:2019-05-28 编辑:考研派小莉
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农产品加工及贮藏工程研究生考试科目:
①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④819食品化学或820微生物学
 
农产品加工及贮藏工程考研参考书:
科目代码及名称 参考书
835食品科学基础 食品工程原理 / 李云飞,葛克山主编. -- 北京 : 中国农业大学出版社, 2002
化工原理 / 陈常贵,柴诚敬,姚玉英编著. -- 2版. -- 天津 : 天津大学出版社,2004
食品化学 / 阚建全主编. -- 2版. -- 北京 : 中国农业大学出版社, 2008 
832工程力学(理力、材力) 材料力学.I / 刘鸿文主编.-- 4版.-- 北京 : 高等教育出版社,2004 (也可参考3版)
材料力学.上册 / 刘鸿文主编. -- 3版.-- 北京 : 高等教育出版社,1992
理论力学.Ⅰ / 哈尔滨工业大学理论力学教研室编.-- 6版.-- 北京 : 高等教育

农产品加工及贮藏工程研究生就业去向:
1.毕业生可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理工作;食品科研单位的科学研究和成果推广工作;食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作;食品贸易部门的营销管理工作;食品行业行政管理部门的行政管理工作;食品教育部门的教学工作。
2.可以进入各级各类食品以及农产品相关制品生产、加工、贮运、内外贸管理机构;研究开发单位;生产、加工、贮运、内外贸企业。

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