环境与化学工程学院是我校办学历史最悠久、师资力量最为雄厚、也是最早招收本科学生的教学院系之一，经过近几十年的建设，几代人的辛勤耕耘，学院的整体实力不断增强，办学水平不断提高，已发展成为一个独具特色的教学院系，在库区高等教育事业中发挥着不可替代的作用。
1.学科专业
学院现有环境科学与工程学术型硕士学位授权学科点1个，环境科学与工程重庆市重点学科1个，环境科学与工程校级重点学科1个。现有环境科学、化学工程与工艺、给排水科学与工程、过程装备与控制工程、环保设备工程五个本科专业，其中，环境科学被列为中美应用技术教育“双百计划”合作建设专业，环境科学、化学工程与工艺均被列为重庆市“三特行动计划”特色专业和校级转型发展试点专业。
2.师资队伍
学院现有教职员工50余人，拥有“三峡库区水质演变与水环境安全”重庆市创新团队1个，“生态与环境保护”重庆市教学团队1个，“土壤生态过程与生态重建”校级创新团队1个。专任教师中博士生导师1人，硕士生导师12人，教授8人，副教授15人，博士10人，硕士25人。其中，被重庆市政府评为“重庆市学术技术带头人后备人选”教师2人，被列入“重庆市高等学校优秀中青年骨干教师资助计划”教师2人，获重庆万州区授予“有突出贡献的中青年专业技术拔尖人才”称号教师1人，教育部高校教学指导委员会委员1人，重庆市科技特派员1人，三峡库区星火产业带咨询专家组成员1人，万州区学术技术带头人3人，校学术带头人4人，校学术骨干6人。
3.教学、科研平台
学院现有“三峡库区水环境演变与污染防治”重庆市重点实验室1个，“三峡库区水环境演变与污染防治”重庆高校市级重点实验室1个，“三峡库区生态环境保护与灾害防治”重庆市2011协同创新中心——“三峡库区水质演变与水环境安全”分中心1个，重庆市化学化工实验教学示范中心1个，化工过程工程实训中心1个，三峡库区水资源处理工程实训中心1个。学院另有环境科学、环境工程、化学工程与工艺、给排水科学与工程、过程装备与控制工程等专业实验室多个，实验室面积达23000余平米，拥有ICP等离子发射光谱仪等大型仪器设备30余台，实验仪器设备总值达6000余万元。
4.科学研究
近年来，学院科研人员承担国家自然科学基金、国家“水专项”等各级各类科研项目100余项，项目经费达1700余万元。近年来，在ACS Nano、Global Change Biology等国内外知名学术刊物发表发表论文300余篇，其中SCI收录期刊论文120余篇，出版专著、教材等10余部，申请专利20余项，获得重庆市自然科学奖三等奖1项，重庆市政府发展研究奖二等奖1项，万州区科技进步二等奖1项。
5.人才培养
学院现有硕士研究生46人，本科生1450余人，近年来，学生在全国大学生创新创业大赛、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛、全国大学生化工设计竞赛、全国大学生化学实验竞赛、大学生化工原理实验技能竞赛等专业竞赛中荣获全国二等奖、三等奖、重庆市特等奖、一等奖等奖项多项。近3年，本科毕业生就业率均在98%以上，毕业生考研率一直位居学校前列，上线率超过20%。
环境与化学工程学院经过多年的建设，形成了“严谨治学，团结奋斗，求实诚信”的优良院风，塑造了“善待师生，引导学生成才”的良好育人环境。长期以来，学院一直秉承学校“立足三峡、服务重庆、面向全国”的办学思路，致力于培养具有创新精神和实践能力的应用型高级人才，坚持为库区和中西部地区经济建设服务。