1.培养目标
旅游管理专业培养适应现代旅游业发展需要的、具有较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创新精神、实践能力和社会责任，能在各类旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划咨询、服务等工作的应用型、国际化、海洋特色的高层次旅游管理人才。
2.专业师资力量
现有教师12人，其中教授2人，副教授6人，讲师4人，职称结构梯队基本形成；其中“双师素质”教师10人。师资整体结构正在不断优化，年龄结构较好，学缘结构理想，中青教师已具有多年旅游专业教学经验，是一支结构合理、整体优势明显、发展势头良好的学术梯队。经过十几年的办学积累，已经形成一支教学、学术水平较高、结构合理的师资队伍，教学条件不断改善，人才培养质量不断提高。
3.专业的优势及特色
贴近现代海洋旅游行业的办学特色
突出现代海洋旅游特色，培养适应现代海洋旅游新业态的特色产业发展的管理人才。本专业将人才培养定位于为国际性、现代海洋旅游特色产业服务和管理人才，在课程设计中充分考虑到现代海洋旅游业特征，将滨海运动休闲、海洋科学探险、邮轮游艇、海钓等行业前沿人才的培养纳入专业人才培养计划之中，依托舟山群岛新区海洋旅游业实践平台，充分利用本校教育资源，通过跨学科的融合发展，培养符合行业发展要求的高、新、尖端的特色人才。
“校、政、企、研”一体化人才培养特色
针对本专业办学所在地为国务院批准的浙江舟山群岛新区、是海洋旅游产业实践的最前沿的便利条件，立足海洋，服务地方。以行业为依托，建立学校、政府管理部门、企业和研究机构四方共建，坚持专业发展与旅游行业发展紧密相连，师资建设和学生培养与政府旅游管理部门、企事业单位紧密合作，坚持理论教学与实践紧密结合、互为提升的特色办学模式。
4.办学条件（校内实验实训室、校外实践实习基地）
确立面向实践的培养过程，形成产学一致、产学互动机制，保障人才实践应用能力的形成：建有酒水实验室、导游仿真实训室、客房仿真训练室、餐饮实验室，提供行业认知、职业环境、旅游过程情景仿真体验。重点推出世界著名海洋旅游区的海外酒店实习项目；参与每年的海洋科普夏令营领队的工作；导游考证后直接挂靠旅行社兼职；集体组织游邮、会展、婚庆兼职。与海洋旅游企业建立起若干长期稳固的校外实践基地，构建人才直接输送线。