环境设计专业成了于1994年，分为室内设计、景观设计两个专业方向，设两个教研室，共有教师11人，期中副教授2人讲师9人，另聘客座教授一名，目前在校学生300多人。历经23年的教学与实践，环境设计建立了金木工作室、雕塑工作室等学生实验空间，同时成立了以导师为核心的专业设计工作室11个（艺术与空间设计工作室、村落景观规划工作室、园艺与生态设计工作室、建筑与空间设计工作室、景观建筑设计工作室、景观艺术与主题空间工作室、陈设设计与工艺工作室、家具与空间设计工作室、照明与色彩设计工作室、材料研究工作室、民族艺术与空间设计工作室），6个学生专业工作平台。探索出了一套培养环境设计高级人才的教学模式。与国内外多家教育和设计机构紧密联系、建立实习基地，旨在培养观念新、具有创新能力、知识结构合理、适应性强及有较强动手能力的环境设计高级专门人才。