四川外国语大学法语意大利语系的前身是成立于1960年的法语专业。1964年，法语专业与德语专业共同组建成法德语系。1985年，法语专业独立成系。1998年，获法语语言文学硕士学位授予权。2007年，法语系新设意大利语专业，成为西南地区第一个开设意大利语专业的单位。2014年，法语系新增法语笔译专业硕士点。2017年，欧洲语言文学（意大利语）硕士点获准设立并开始招生。同年，法语系更名为法语意大利语系。2018年，法语语言文学招收第一届博士生。
我系现有教职工33人。法语专业专任教师21人，其中教授3人，副教授7人，博士5人，在读博士5人；意大利语专业专任教师7人，其中副教授2人，博士2人，在读博士2人。教师中1人荣获法国政府颁发的“法兰西金棕榈教育骑士勋章”、“法兰西国家功绩军官勋章”和“意大利之星骑士勋章”。我系还常年聘有5～6名外籍教师执教，其中教授1人，副教授1人，讲师1人，并经常邀请国内外专家来校讲学或交流。
结合自身长期办学的经验和传统，法语专业在近年来的教学实践中形成并发展了以独具特色的“一体化”教学模式为基础，以精品专业课程为导向，以课程建设为支撑，以实践教学为延伸的新型外语教学体系。2006年法语专业被评为校级品牌专业；2009年，被评为重庆市特色专业建设点；2016年，被评为市级三特专业。“法语视听说”和“基础法语综合课”分别于2008年和2009年被评为重庆市省级精品课程。“基础法语综合课”于2013年被评为重庆市高等学校精品资源共享课。意大利语专业则逐渐形成凸显“文化研究”的专业特色，“基础意大利语（二）”被评为校级重点课程。
我系在科研方面成绩突出，近三年来，我系共有在建市级特色专业2项，已结题市级精品资源共享课程1项，校级重点课程1项；在建市级科研教改项目7项，校级科研教改项目6项，校级特色教材项目2项，校级特色教学团队1项；出版专著2部，编著3部，译著12部，发表教学科研论文24篇。其中，法语专业集体成果《法汉大词典》自2002年由上海译文出版社出版以来，以其浩大的规模和上乘的质量深受国内外专家、学者尤其是法语界同行的好评。
我系注重拓宽办学渠道，与法国拉罗舍尔大学、让·莫奈圣艾蒂安大学、勃艮第大学、加拿大渥太华大学以及意大利博洛尼亚大学、巴勒莫大学、天主教圣心大学建有校际交流合作关系，每年都选派优秀学生赴国外交换学习。同时，我们还与法国企业管理学院联盟合作开办法语硕士预科班，极大地丰富了我系的办学层次。
近年来，我系办学规模和办学层次都有显著提高，社会影响不断扩大。法语专业学生在全国高校专业法语四、八级考试，两个专业的学生在国内各类专业竞赛中屡获佳绩。从各方面反馈信息来看，我系毕业生社会认可度高，工作态度和实践能力得到用人单位好评。