音乐学院是山东艺术学院主干院（系）之一，学科专业齐全，为省级重点学科，国家硕士学位授予点和推荐免试试验点。多年来，学院坚持以教学、科研、艺术实践为中心，并形成了自己的学科优势和办学特色。现设有声乐系、管弦系、民乐系、钢琴系、作曲系、音乐学系和现代音乐系等教学单位。
   经过多年的努力和奋斗，音乐学院已拥有专业实力雄厚、职称结构相对合理的师资队伍。目前共有专任教师70人，其中教授12人，副教授19人，博士学位（含在读）教师6人，硕士学位（含在读）教师34人，师资队伍阵容强大，人才济济。一批毕业于本院及活跃在国内外艺术领域的艺术家，被我院聘为客座教授。如彭丽媛、吕思清、王世光等。 
   在老一辈专家教授的带领下，一批中青年教师脱颖而出，他们不仅在省内具有很高的知名度，并且已成为省内此学科的学术带头人，其中有的学科及学术带头人已跻身于国内同类学科中的先进行列，如获得全国优秀教师称号者2人，享受国务院政府特殊津贴者2人，山东省有突出贡献的中青年专家1人。近年来，全院教师在国家级、省级出版社出版专著、教材数十部；发表学术论文近百篇，声乐、器乐作品数百部；完成国家级、省级重点科研项目数十项；参加和出席国际、国内重要学术会议数十次；获得国内外重大比赛奖若干项。
   音乐学院主动适应社会发展和艺术功能拓展的需要，积极探索新型的办学模式。为推动学生校外实习和社会实践活动，培养具有较高实践能力的专业人才，以在校本科生和研究生为主的青年合唱团和青年女子合唱团、青年交响乐团、青年民族乐团经常参加国内外的演出与交流，受到各界的广泛好评。学院还在山东歌舞剧院、临沂市艺术馆、日照市艺术馆、昌乐县鄌郚镇等单位和地方成立了“实践教学基地”和“产学研结合基地”。 
   多年来，音乐学院为社会培养了大量专业优秀、品学兼优的艺术人才，不少毕业生已成为艺术精英和教育界、演艺界的知名人士。
   
   
   作曲与作曲技术理论 本专业培养具备较全面的音乐创作知识、能力和专业水平，能在有关文艺单位、艺术院校、科研机构以及出版、广播影视部门从事音乐创作、编辑、制作、教学、科研等工作的高级专门人才。
   音乐学 本专业培养具有一定音乐实践技能和教学能力，能在高、中等专业或普通高等院校、艺术研究单位和文化机关、出版及广播、 影视部门从事教学、研究、编辑、评论、管理等工作的高级专门人才。
   音乐表演 音乐表演包括演唱、管弦乐器演奏、中国乐器演奏、键盘乐器演奏、流行音乐等专业方向。
   演唱方向 本专业方向教学注重理论联系实际，强调课堂教学与舞台表演实践相结合，培养了一批又一批优秀专业演唱和声乐教育人才，众多毕业生已成为中央和地方各级演出团体和艺术院校的业务骨干，不少在校生和毕业生在国内外的声乐比赛中频获奖项。
   管弦乐器演奏方向 本专业方向共设有包括木管乐器（长笛、双簧管、单簧管、大管）、铜管乐器（圆号、小号、长号、大号）、弦乐器（小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴）打击乐器等14个专业方向。近年来，管弦系师生在全国各类演出比赛中屡屡获奖，大多毕业生进入全国各文艺团体和大专院校并成为业务骨干。
   中国乐器演奏方向 本专业方向主要包括：琵琶、古筝、古琴、扬琴、柳琴、中阮、大阮、二胡、竹笛、唢呐、笙、民族打击乐、大提琴、低音提琴等十余种乐器，学生毕业后多在全国各表演艺术团体或艺术院校任职，并在社会上得到了广泛认可。
   键盘乐器演奏方向 本专业方向师资力量雄厚，多年来该系培养了大批的优秀钢琴、手风琴专业人才，并有多人次在国际、国内大型比赛中获奖，同时为国内外知名音乐院校和艺术团体输送了大批的优秀专业人才。
   现代音乐中心 音乐学院现代音乐中心是为适应社会对“复合型、实用型、创新型”人才的需要和大众音乐文化的发展而设立的，是目前艺术（音乐）院校中“音乐与科技接轨”的新型学科单位。
   电子音乐作曲与制作方向 本专业方向培养具备较全面的音乐创作知识、能力和专业水平。能在各文艺团体、广播电视、宣传媒体、艺术院校、科研出版等单位从事音乐创作、音乐编辑、音响录音、教学科研、企业宣传工作的应用型专业人才。
   现代流行乐器演奏方向（电吉他、电贝司、萨克斯管、爵士鼓、电子合成器、双排键电子琴） 本专业方向以流行音乐演奏及伴奏为主要专业学习方向，能在各艺术表演团体或艺术院校任职。
   流行音乐演唱方向 本专业方向以流行音乐演唱为主要专业学习方向，除学习通俗唱法的专业技能之外，还要注重舞台表演与理论学习的结合，把握国际流行音乐的最新风格与动态兼顾从事教学科研（通俗唱法研究）的能力。本方向的毕业生以各艺术团体与流行音乐教学单位为主要就业目标。
   钢琴艺术指导中心 音乐学院钢琴艺术指导中心是根据我院教学、艺术实践的需要于2008年成立的，在音乐教学和艺术实践活动中起着重要作用，目前分别担任我院声乐系、管弦系、民乐系的钢琴伴奏工作。该中心教师在完成艺术指导课程工作量的前提下，还兼任其它多门课程的教学，并多次在全国、全省各类器乐、声乐比赛中担任艺术指导，取得了较好成绩，并多次参加对外交流和艺术实践活动，为艺术中心的发展开拓了广阔的空间。