【培养目标】培养具有农产品生产、加工与营销方面专业知识与技能的专业技术人才。
【主要专业方向课程】食品化学、食品微生物学、农产品储藏与加工学、农产品安全生产与质量监管、电子商务及市场营销等。实践教学环节：课程见习、生产实习、毕业实习和毕业设计（论文）等。
【就业方向】农产品生产、加工、质量安全检验、销售、食品卫生教育等相关的企业、科研院所、学校及政府部门等单位。