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相关专业

• 机械设计及理论
• 粮食、油脂及植物蛋白工程
• 农产品加工及贮藏工程
• 农业电气化与自动化
• 农业机械化工程
• 农业生物环境与能源工程
• 农业水土工程
• 生物系统工程
• 食品安全与营养
• 食品科学
• 农业工程(专业学位)
• 食品工程(专业学位)

浙江大学生物系统工程与食品科学学院院系信息

学校地址：浙江省杭州市江干区凯旋路268号浙江大学紫金港校区农生环组团大楼D座

邮编：310000

学院网址：http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/

联系电弧：0571-88982191

邮箱：tianhongping@zju.edu.cn

更多相关信息如图书馆、论坛等内容可登陆学院官方网站进行查询或浏览器输入关键词查询。

浙江大学生物系统工程与食品科学学院夏令营活动

为了促进全国农业与生物系统工程学科（ABE，Agricultural and Biosystems Engineering）优秀大学生之间的学术和思想交流，加深青年学生对国内外ABE学科的了解，营造科学研究与人才培养的良好氛围，促进我国ABE学科全面发展，同时为基础扎实、热爱科研、素质全面和德才兼备的应届ABE本科毕业生构建交流和继续深造平台，浙江大学生物系统工程与食品科学学院将于2015年7月21日～25日举办“ABE在中国——第六届全国ABE优秀大学生西湖夏令营”活动。
第六届全国ABE优秀大学生西湖夏令营活动主要内容包括开营仪式、参观校园及实验室、营员风采展示、专题报告及与浙江大学ABE学科的著名专家学者的面对面交流（包括国家QR入选者、国家教学名师、长江学者、求是学者、国家杰出青年基金获得者、全国百篇优博论文指导教师及其获得者、学科带头人等）。营员将深入了解国内外ABE学科的科研和研究生培养等方面的最新进展，感受浙江大学的校园文化，了解本院ABE学科的建设情况。夏令营结束时，浙江大学生物系统工程与食品科学学院为营员颁发“西湖夏令营活动结业证书”。
一、活动主办单位
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
浙江大学是教育部直属、省部共建的普通高等学校，是首批进入国家“211工程”和“985工程”建设的若干所重点大学之一。经过一百多年的建设与发展，学校已成为一所基础坚实、实力雄厚、特色鲜明、居于国内一流水平、在国际上有较大影响的研究型、综合型大学。浙江大学生物系统工程与食品科学学院设有农业工程一级学科博士学位授予点及博士后科研流动站，拥有农业机械化工程、农业生物环境与能源工程、农业电气化与自动化、农业水土工程和生物系统工程（自主设置）等5个博士学位授予点及包括机械设计及理论在内的6个硕士学位授予点。拥有农业机械化工程国家重点学科、农业部设施农业装备与信息化重点实验室。
二、活动主题：中国梦●农工情
三、活动时间：2015年7月21日～25日
四、活动地点
浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号，浙江大学紫金港校区生物系统工程与食品科学学院
五、夏令营营员招收与录取
(1) 招收人数
计划招收学生30人，根据申请材料择优选取。申请工作自即日开始。
(2) 申请条件
申请参加第六届全国ABE优秀大学生西湖夏令营活动的学生，需要符合以下三个条件：
1.         对ABE学科学术研究有浓厚的兴趣，有较强的科研潜力，英语水平良好。
2.         全国高校的本科三年级在校生（2016届毕业生）。欢迎农业机械化、机械工程、电气自动化、农业水利、计算机、食品质量与安全、化学、生物和材料等相关专业的同学报名！
3.         学业成绩优秀，综合能力强，本科前五个学期的总评成绩排名在专业前10%，或在科学研究方面表现突出者，或满足所在学校2016年推荐免试研究生标准的学生。
 (3) 申请材料
1.         “ABE在中国――第六届全国ABE优秀大学生西湖夏令营”申请表1份（附件1）和信息汇总表1份（附件2）；
2.         本科阶段前五个学期成绩单（注明前五个学期总评成绩的专业排名和专业总人数，须由所在院系教务部门盖章）原件1份；有条件的可提供所在院系教授或导师推荐意见；
3.         自荐信1份；
4.         其他证明材料复印件（如已发表论文、各类获奖或资格证书、国家英语四、六级证书等可体现自身学术水平和工作能力的材料）各1份。
(4) 申请及材料提交
进入浙江大学研究生招生网统一网上报名（http://grs.zju.edu.cn/ssszs/nocontrol/student/studentXly.htm）。
网上报名成功后及时将上述申请材料一并装入A4大信封，信封正面注明姓名、所在学校及院系，并写上“ABE在中国2015夏令营申请”字样。邮寄材料截止日期为2015年6月22日（以当地邮戳为准），过期不再接受申请。建议以快递方式邮寄，不接受包裹。
特别说明:未进行网上报名或未在截止时间前寄出材料者均不列入营员候选名单。
    邮寄地址：浙江省杭州市西湖区余杭塘路866号
浙江大学生物系统工程与食品科学学院团委（D451）
收 件 人：夏平 老师   联系电话:88982552、13588414013
邮    编：310058
【电子材料】：
为避免邮寄的丢失或延迟，请同时将申请表、信息汇总表、近期二寸免冠电子照片和自荐信的电子稿发送至zjuabe@126.com。截止日期为2015年6月22日。
(5) 申请材料审核及录取
审核录取工作将于2015年6月22日结束，7月5日前将录取名单直接通知本人（以电子邮件形式或电话通知），届时未收到录取通知的同学皆为未入选者，不再另行通知。
(6) 活动相关费用
1.         食宿费：活动期间食宿统一安排，费用由浙江大学生物系统工程与食品科学学院提供。
2.         交通费：参加夏令营的所有异地学校学生的往返汽车或硬座火车票费用（视情上浮不超过10%）由浙江大学生物系统工程与食品科学学院提供（须交付往返车票）。
3.         保险费：浙江大学生物系统工程与食品科学学院统一购买活动期间的团体保险。
 
 
 
六、活动日程安排
本次夏令营活动的初步日程安排如下：

时间	主要活动内容
7月21日	营员报到
7月22日	开营式及集体照相、ABE学科总体情况及学院介绍、营员自我介绍（英语）
7月23日	教授系列报告、杰出校友座谈交流、在读优秀研究生交流科研学习体会、营员交流
7月24日	参观浙江大学ABE学科实验室、浙江大学校史馆、营员交流
7月25日	营员风采展示、多形式交流、师生联欢会、闭营仪式

注：  1、本日程为拟定计划，具体安排可能会进行适当调整。
2、营员报到后要求全程参加夏令营活动。
3、营员请自行提前预订返程车票，活动举办方不提供订票服务。
七、活动咨询
咨询电话：18858162940（乔朝晖），13735573247（李敏睿）
QQ群：105082622
夏令营联系员QQ：1013190779（乔朝晖），454679395（李敏睿）
E-mail: zhaohui.qiao@163.com

附件1：申请表
附件2：信息汇总表
                                  
 
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
第六届西湖夏令营组委会
2015年5月19日
 

浙江大学生物系统工程与食品科学学院领导介绍

学院领导介绍：

姓　名	职　务	联系方式	分管工作
汪懋华	发展顾问	ngyb@zju.edu.cn
朱松明	常务副院长	0571-88982373 zhusm@zju.edu.cn	主持学院行政工作，负责人事、学科建设等工作。
楼锡锦	党委书记、 副院长	0571-88982190 xjlou@zju.edu.cn	主持学院党委工作，负责统战工作，协助常务副院长负责发展联络、财务和离退休等工作。
叶兴乾	副院长	0571-88982155 psu@zju.edu.cn	协助常务副院长分管科研、研究生教育、地方合作和继续教育等工作。
蒋焕煜	副院长	0571-88982140 hyjiang@zju.edu.cn	协助常务副院长分管本科生教育、实验室建设与安全和外事等工作。
陈素珊	党委副书记	0571-88982189 sshchen@zju.edu.cn	协助书记分管组织、宣传、纪检、教职工与学生思政和双代会等工作。

浙江大学生物系统工程与食品科学学院院系简介

       浙江大学生物系统工程与食品科学学院(简称“生工食品学院”)是在原浙江农业大学农业工程学院和食品科学与营养系的基础上于1999年合并组建。

　　学院现设有生物系统工程和食品科学与营养等2个系，生物系统工程、食品科学与工程2个本科专业。

　　学院拥有农业工程、食品科学与工程2个一级学科博士学位授予点及2个一级学科博士后流动站，拥有农业机械化工程，农业生物环境与能源工程，农业电气化与自动化，农业水土工程，生物系统工程，食品科学，农产品加工及贮藏工程，粮食油脂及蛋白质工程，水产品加工及贮藏工程，食品安全等10个博士学位授予点及包括上述专业及机械设计及理论、发酵工程在内的12个硕士学位授予点。其中，农业机械化工程学科是浙江省重点学科、农业部重点学科和国家重点学科；食品科学学科是浙江省重点学科、农业部重点学科；农业生物环境工程与智能化设备实验室是农业部重点开放实验室。

　　学院师资力量雄厚，科研实力较强，教学研究设施完善，拥有近2万平方米建筑面积的集办公、教学、研究为一体的现代化综合大楼。学院坐落在浙江大学紫金港校区农生环组团大楼D座。

　　学院的院训：“笃实 励新 兼容 康健”。

学院机构设置：

生物系统工程系	系主任	王  俊教授	电话： 0571-88982178
食品科学与营养系	系主任	罗自生教授	电话： 0571-88982175
实验中心	中心主任	蒋焕煜教授	电话： 0571-88982140
智能农业装备研究所（生物机电工程研究中心)	所长	王剑平教授	电话： 0571-88982350
生物系统自动化与信息技术研究所	所长	何　勇教授	电话： 0571-88982143
农业生物环境工程研究所	所长	朱松明教授	电话： 0571-88982373
食品加工工程研究所	所长	叶兴乾教授	电话： 0571-88982155
食品生物科学技术研究所	所长	郑晓冬教授	电话： 0571-88982861
党政办公室	主任	邹黎明	电话： 0571-88982142
组织人事科	科长	翟云仙	电话： 0571-88982559
本科教学科	科长	郭亚芳	电话： 0571-88982400
研究生教育科	科长	冯水娟	电话： 0571-88982192
科研与开发科	科长	唐月明	电话： 0571-88982554
团委	书记	陈晶妍	电话： 0571-88982552

学院师资队伍：
智能农业装备研究所
应义斌（教授） 王　俊（教授） 成　芳（教授） 李延斌（教授） 李建平（教授） 王剑平（教授） 吴　坚（教授） 蒋焕煜（教授） 饶秀勤（教授） 徐惠荣（教授） 贺惠农（副研究员） 王永维（副教授） 谢丽娟（副教授） 傅迎春（副教授） 叶尊忠（讲师） 崔　笛（讲师） 徐霞红 (助理研究员) 傅霞萍（讲师）
生物系统自动化与信息技术研究所
何 勇（教授） 裘正军（教授） 盛奎川（教授） 冯 雷（副教授） 鲍一丹（副教授） 应霞芳（副教授） 方 慧（副教授） 李晓丽（副教授） 刘 飞（副教授） 岑海燕（研究员） 聂鹏程（副研究员） 陶雪梅（讲师） 邵咏妮（讲师）
农业生物环境工程研究所
朱松明（教授） 郑荣进（副教授） 郭宗楼（教授） 于 勇（副教授） 傅莉霞（副教授） 邵玉芳（副教授） 汪开英（副教授） 泮进明（副教授） 郭希山（副教授） 韩志英（副教授） 叶章颖（副教授）
食品生物科学技术研究所
郑晓冬（教授） 冯凤琴（教授） 李 铎（教授） 何国庆（教授） 沈生荣（教授） 沈立荣（教授） 陈启和（教授） 朱加进（副教授） 阮 晖（副教授） 余 挺（副教授） 刘松柏（副教授） 周文文（副教授） 张 辉（副教授） 陈 卫（副教授） 王友永（副教授）
食品加工工程研究所
叶兴乾（教授） 罗自生（教授） 刘东红（教授） 应铁进（教授） 茅林春（教授） 张 英（教授） 陈健初（教授） 蒋益虹（副教授） 胡亚芹（副教授） 陆柏益（副教授） 李春英（副教授） 章 宇（副教授） 陈士国（副教授） 丁甜（副教授）

学院科研概况：
近五年来，承担科研课题450余项，其中国家级科研课题77项（其中国家自然科学基金62项、国家科技支撑课题4项、国家“863”计划课题6项、国家973计划课题2项），省部级科研课题100余项（其中省部重大重点课题18项、浙江省杰出青年科学基金3项），横向重大科研课题3项；获省部级科技奖励15项（其中以第一完成单位获浙江省科学技术一等奖2项），发表SCI 论文700余篇（其中3篇论文的影响因子在10以上），授权专利和软件著作权登记近600件（其中授权发明专利340余件）。
科研机构：
农业生物环境工程研究所
智能农业装备研究所
生物系统自动化与信息技术研究所
食品加工工程研究所
食品生物科学技术研究所
科研基地：
农业部设施农业装备与信息化重点实验室
农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室
浙江省农产品加工技术研究重点实验室
浙江省食品加工技术与装备工程实验室

浙江大学生物系统工程与食品科学学院学科简介

浙江大学生物系统工程与食品科学学院学科介绍：
农业工程学科：
一、学科创立、发展情况：
       浙江大学“农业工程”学科的前身为1958年从原浙江大学机械系划出而成立的“农业机械”学科专业，是当时我国南方最早建立的基础较好、水平较 高的农业机械化工程学科专业点之一。2000年成为国内同类学科中首批拥有一级学科博士学位授予权的学科，目前已发展成拥有“生物系统工程”、“农业机械 化工程”、“农业生物环境与能源工程”、“农业电气化及自动化”、“农业水土工程”等5个二级学科博士点的一级学科，并设有博士后流动站，本学科拥有农业 部重点学科1个、农业部重点开放实验室1个、浙江省重点学科1个，学校“985工程”重点建设学科1个。在2003年全国一级学科评估中，本学科位居全国 同类学科第二。
二、学科队伍情况
       农业工程学科点内共有人员57人。其中，博士生导师、教授和研究员15人、副高职23人；有博士学位24人、硕士学位22人；61岁以上1人、 51－60岁5人、41－50岁21人、40岁及以下30人。学科点人员中，入选国家百千万人才和新世纪百千万人才各1人、教育部高校青年教师奖1人、教 育部“新世纪优秀人才支持计划”2人、浙江省自然科学基金人才1人、浙江省新世纪“151”人才重点资助人员1人、浙江省“151”人才工程3人（其中第 一层次2人）、浙江省中青年学术带头人2人。担任全国一级学会副理事长2人次、常务理事4人次、理事6人次；担任全国二级学会理事长或副理事长（主任或副 主任）10人次、常务理事12人次、理事以上有16人次；担任省级学会理事长1人、副理事长3人、常务理事9人次、理事以上有18人次。担任国际学术刊物 编委1人、国家级学报编委4人次，其中副主任1人；其它学术刊物编委9人次。
三、科学研究情况
       本学科主要研究领域有计算机视觉技术应用与农产品品质检测分级自动化、农机装备的计算机辅助分析与设计、精确农业与3S技术、动植物环境工程与 调控技术、物料物理特性与农产品加工工程、农业废弃物与生物质资源利用、农业水土资源规划与利用研究等。近5年来，已先后承担了国家“863”计划项目2 项（1项为子项目）、国家自然科学基金项目18项、国际合作项目3项、省部级重大招标项目6项（4项为子项目）、重大横向5项、省部级重点项目12项、高 校博士点基金3项、省部级各类人才基金和资助计划10项、省自然科学基金项目13项。获省浙江省科学技术奖一二等奖5项；发表学术论文500余篇，其中 SCI、EI和ISTP收录论文100余篇、国家一级学术刊物150余篇。出版著作20部，其中学术专著17部，编写教材3部。授权国家专利42项，其中 发明专利7项；软件著作权登记6项。
四、国际学术交流
       本学科已与国际同类著名学科建立了长期稳定的合作关系。每年邀请美国加州大学戴维斯分校、伊利诺斯大学、马里兰大学、阿肯色大学、比利时鲁汶大 学等国外著名大学教授定期来本学科讲学访问或合作研究，每年派遣教师、研究生赴国外开展学术访问与交流活动。近5年来，本学科已主办国际学术会议 1 次，全国性学术会议 6 次；出席国外国际学术会议 12人次；应邀出国高访讲学7人、进修4人、合作研究 5人；外国专家来本学科讲学 29 人，合作研究2人。

食品科学与工程学科
一、学科简史
       浙江大学的食品学科起始于20世纪40年代，当时抗日战争风火正旺，在湄潭的一个角落里，一群农学专家做酱油、加工大米、 果蔬专家贮藏特产果品，营养学生发现刺梨的高维生素C含量。1952年浙江大学农化系部分老师北上南京，并入南京工学院。1958年去了无锡轻工业学院 （现江南大学）。另一部分在之后的浙江农业大学于1961和1962还招收二届本科学生。园艺系保留了一个果蔬贮藏加工考研室，从事果蔬贮藏、加工的教学 与科研活动。
       二十世纪80年代，改革的浪潮席卷神州，农产品采后急需大力发展，浙江农业大学于1984年招收第一届专科学生，1985年正式成立食品科技系。1998年四校合并，加强了食品与营养科学的联系，成立浙江大学食品科学与营养系，引进专门的营养学教授。
二、学科现状
       食品科学与工程一级学科涵盖了食品科学、农产品加工与贮藏工程、水产品加工与贮藏工程，粮食、油脂与蛋白质工程，食品安全与营养等5个二级学科，及 包括上述专业和发酵工程在内的6个硕士学位授予点。已形成食品加工工程、食品生物技术、农产品品质生理与贮运工程、食品安全与营养等具有特色优势的研究方 向。
       学科具备各类科研平台，浙江省农产品加工技术研究省级重点实验室、浙江省食品加工技术与装备省级工程中心，二个合作建设的省级重点实验室，浙江省食 品微生物技术研究（合作）、浙江省黄酒技术与进装备研究（合作）。二个农业部实验室国家果蔬加工技术分中心和农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室 （杭州）。学科还建有亚太临床营养中心和浙江大学食品加工技术与物流装备研究中心。
       本学科设立食品生物科学技术研究所（http://10.75.40.11/yjs_spkx_intro.asp）和食品加工工程研究所（http://10.75.40.11/yjs_ncp_intro.asp）。
       2012年，以本学科和依托建立重大社会捐资项目馥莉食品研究院（http://fifs.zju.edu.cn/），主要任务在于培养食品领域高 端专业人才，以特色食品资源开发和食品营养与安全科学研究为基础，通过创新现有教育和科研体制，实现人才培养与科学研究的联动提升，促进浙江大学食品学科 的高水平国际化发展，同时提升我国在国际食品领域的影响力和话语权。
三、学科队伍
       学科现有教职工43人，其中教授15人、副教授17人，具有博士学位教师比例达到96%，博士后人员8人。师资队伍中现有国务院特殊津贴获得者3人、浙江 省QR1人、教育部长江学者讲座教授、百千万人才1人、浙大求是特聘教授与讲座各1人，教育部新世纪优秀人才3人，浙江省“151人才计划”10人 (其中重点和第一层次各1人)。担任全国一级学常务理事2人次、二级学会、省级学会理事长或副理事长（主任或副主任）4人次、常务理事8人次、理事以上有 16人次；担任SCI/EI 学术刊物主编1人，编委8人、国家级学报编委6人次。
四、科学研究
       学科十二五以来承担国家级千万元项目5个，国家自然科学基金29项，省部级重点课题38项，横向开发及国际合作课题百余项；出版专著及教材8部；授权国家发明专利200多项；5年获全国百篇优秀博士学位论文奖2篇，提名奖1篇。
       2013 年，年度到位经费2625 万元。在研代表性课题包括973 计划课题2 项，863 计划课题2 项，科技支撑计划课题3 项，国家自然科学基金14 项，863、科技支撑计划子课题9 项，其他国家级、省部级课题19 项。获得浙江省科技进步一等奖1 项、三等奖1 项；其他参与协会（学会）奖3 项。2013 年，食品学科共发表SCI 收录论文78 篇，其中影响因子17 和41 各1 篇；影响因子3.0 以上的33 篇。获得授权国家发明专利60 项。
五、国内外学术交流
       本学科已与国际同类著名学科建立了长期稳定的合作关系。每年邀请美国康奈尔大学、加州大学戴维斯分校、伊利诺斯大学、德甲柏林大学等国外著名大学教 授定期来本学科讲学访问或合作研究，每年派遣教师、研究生赴国外开展学术访问与交流活动本学科已与国际同类著名学科建立了长期稳定的合作关系。
       2013 年度食品学科教师出国/出境访问交流（包括参加学术会议或论坛，做大会报告以及特邀学术报告）共计29 人次，进一步扩大了食品学科在国内外学术界的影响。共接待国内外领导视察、专家学者及社会各界来访、参观50 余人次。2013 年度组织博士生赴美国、德国、加拿大、丹麦公派留学、联合培养4 人；组织学生赴美国、日本、加拿大、香港参加国际学术会议、短期交流学习17 人。

浙江大学生物系统工程与食品科学学院研究生招生信息

关于浙江大学生物系统工程与食品科学学院的研究生招生信息可登陆浙江大学生物系统工程与食品科学学院官方网站http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/进行查询，或者搜索关键词即可查询相关信息，或者向往届研究生学长学姐咨询即可。
学校研究生院官网：http://grs.zju.edu.cn/

浙江大学生物系统工程与食品科学学院考研信息

考研首先是一个系统工程，二需要人尽心尽力，三又具有时效性。正因为考研具有这三大特点，因此想要考研成功，那么考研人就必须将考研当成一项浩大的工程来对待。关于浙江大学生物系统工程与食品科学学院的考研相关信息，如其研究生复试、考研复试分数线、录取分数线、好不好考、考研论坛等相关信息可至学校考研官网查询或者至学校贴吧咨询，或者咨询相关专业考研的学长学姐，论坛贴吧等在浏览器中输入关键词搜索即可。
浙江大学生物系统工程与食品科学学院 官方网址：http://www.caefs.zju.edu.cn/chinese/

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