云南农业大学功能食品考研难吗
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但是考生应当明确的一点是,不论是哪一个专业的研究生,都不存在绝对的好与不好的评价标准。别人适合的专业不一定适合自己,需要考生对云南农业大学功能食品好不好、未来发展方向与考生自己的本科专业、兴趣爱好以及未来发展规划进行结合和分析,理性看待和认真对待考研的专业选择问题,不要因一时冲动或是盲目听取别人的意见而草率决定,往往会在备考期间十分痛苦。
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云南农业大学
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云南农业大学功能食品好不好,可以从专业排名来判断,其排名的位置一定程度上可以反应该学科考研难度的大小,包括近几年内该学科全国排名的变化程度。有的专业所在的学校在学校排名系统中并没有靠前的位置也不出名,但是该学科在全国范围内有较高的排名位置;有的专业所在的学校属于全国知名学府,但是该专业在全国范围内并不出名。如果学科与学校在全国均有较高的排名位置,那么该学科属于热门学科,考研的竞争力会相对较大。考生在选择报考功能食品之前应当对其全国排名进行全方位的了解,将学科与学校的排名都纳入考虑的范围之内。国务院学位委员会和教育部每年会颁布《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》对除军事学门类外的全部81个一级学科进行整体水平评估并根据评估结果进行专业排名,专业排名可以从中检索到。 相对来说,功能食品的排名还是相当乐观,是一个具有潜力和发展前途的学科。云南农业大学功能食品中提供了有关云南农业大学功能食品好不好的全面而详细的资料,欢迎考生前往查阅。
云南农业大学食品科学技术学院功能食品专业简介
功能食品(硕士研究生)专业简介:本专业培养德智体全面发展,有道德、有理想、有文化、守纪律的功能食品研发方面高级专门人才,具体要求为:热爱祖国、遵纪守法、品德优良;具有严谨的治学态度、良好的学术道德品质;刻苦钻研,勤奋学习,掌握本学科坚实的基础理论、系统的专业知识和熟练的实践操作技能,适应教学、科研、生产和管理等多种岗位的需求;能较为熟练地阅读本专业的外文资料,具有一定的论文写作能力,能进行初步的国际学术交流。
本专业开设于2012年,食品科学与工程一级学科下自主设置的目录外二级学科,修业年限三年,授予工学硕士学位。
课程设置:本专业主要开设英语应用技能与实践、政治、高级食品微生物、高级食品营养学、功能食品加工原理与新技术、功能食品seminar等课程。
专业特色:本专业设有“食品功能成分及功效研究”、“功能食品加工与开发”和“功能食品质量与安全控制”三个研究方向。现拥有“普洱茶学教育部重点实验室”、“云南省茶深加工工程技术研究中心” 和“农业部云南茶树及茶叶加工科学观测实验站”,在云南特色食品功能因子功效机理与产业开发研究等方面具有较强的实力和优势。
就业方向:毕业生可在食品安全检测机构、标准咨询机构、食品工厂等企事业单位从事相关岗位的工作;能在食品生产、流通、管理等领域负责品质监控的工作,也能从事技术管理以及食品资源开发等实践工作;食品教育部门的教学工作。
2021云南农业大学功能食品0832Z1考研科目及参考书目
专业信息
- 所属院校:云南农业大学
- 招生年份:2021年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:食品科学技术学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | (02)食药资源开发与利用(03)食品功能成分及功效研究 (04)功能食品加工与开发 |
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招生人数: | 10 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(804)食品化学 |
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备 注: |