湖北工业大学生物工程研究生考试科目和考研参考书目
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湖北工业大学生物工程教材,也叫湖北工业大学生物工程考研参考书、指定书目等等,是考验专业课复习过程中最重要的资料。考研是一种针对性很强的考试项目,参考书目由报考院校的研究生院制定,考试内容基本上围绕着参考书目展开,而绝大多数专业课都是由院校自行出题,因而就有很强的可操作性和指定性。另外将参考书目与真题结合使用可以分析出出题人的风格和倾向,反复研究之后考生完全可以自行划出重点内容和必考内容。许多考生不重视院系公布的参考书目而把全部精力放在笔记和其他参考资料上,不按照湖北工业大学生物工程考研指定的书目进行复习,那么即使复习的再好,实力再强,也很有可能会在专业课上栽跟头。【手机访问】
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湖北工业大学生物工程考研大纲的时候需要对该专业以及该学校进行全方位的了解,生物工程的考研大纲就是一个很重要的方面。考研大纲是由各院校的研究生院制定并公布的,包括考试的内容、参考书目、研究方向等等内容,直接决定了考生在复习期间的主要内容和侧重点。通过对湖北工业大学生物工程考研参考书目进行分析可以大致了解该专业的考研试题设置方向,考生应当认真阅读考试大纲中公布的考试科目,选择合适的复习资料,有针对性得进行复习,防止出现事倍功半的无用劳动。考生也可以对开设该专业的不同院校考试大纲进行横向比较,对比选择最适合自己的院校和专业。许多考生在备考期间不重视考试大纲的内容,往往会将许多重要的信息遗漏或是导致复习的方向出现偏差,这都是不应该出现的失误以及错误。考研派的小编提醒各位考研的小伙伴们一定要重视考研大纲的内容哦。
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(02)合成生物技术与系统生物工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :苏正定、王军、刘森、黄永棋、薛栋升、宫春杰 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (917)微生物学 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(02)合成生物技术与系统生物工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :苏正定、王军、刘森、黄永棋、薛栋升、宫春杰 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (993)微生物工程工艺原理 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(01)细胞培养与代谢工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :陈雄、胡康洪、蔡俊、王伟平、王常高、林建国、代俊、杜馨、魏艳红 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (917)微生物学 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(01)细胞培养与代谢工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :陈雄、胡康洪、蔡俊、王伟平、王常高、林建国、代俊、杜馨、魏艳红 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (993)微生物工程工艺原理 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(04)生物资源与环境工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :汪浩勇、邓中洋、林建国 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (917)微生物学 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(04)生物资源与环境工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :汪浩勇、邓中洋、林建国 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (993)微生物工程工艺原理 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(03)生物制药与材料工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :陈兴珍、刘滨磊、唐景峰、胡征、杨波、汪洋、张雷、尤祥宇、胡翰 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (917)微生物学 |
院校备注 | |||
考试范围 |
招生年份 | 2021 | 招生院系:(004)生物工程与食品学院 | 专业: (083600)生物工程 |
门类类别 | (08)工学 | 学科类别: (0836)生物工程 | 研究方向:(03)生物制药与材料工程 |
考试方式 | 跨专业: | 招生人数:专业:18(不含推免) | |
招生单位 | 湖北工业大学 | 指导老师 :陈兴珍、刘滨磊、唐景峰、胡征、杨波、汪洋、张雷、尤祥宇、胡翰 | 学习方式 : |
政治 | 外语 | 业务课一 | 业务课二 |
(101)思想政治理论 | (201)英语一 | (302)数学二 | (993)微生物工程工艺原理 |
院校备注 | |||
考试范围 |
湖北工业大学
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湖北工业大学生物工程与食品学院研究生招生联系方式
生物工程与食品学院027-59750466
2021湖北工业大学微生物工程工艺原理专业研究生参考书目
微生物工程工艺原理, 姚汝华等主编, 华南理工大学出版社(第三版)湖北工业大学生物工程学科全日制学术学位硕士研究生培养方案
2021湖北工业大学生物工程083600考研科目及参考书目
专业信息
- 所属院校:湖北工业大学
- 招生年份:2021年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:生物工程与食品学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[36]生物工程
专业招生详情
研究方向: | (01)细胞培养与代谢工程(02)合成生物技术与系统生物工程 (03)生物制药与材料工程 (04)生物资源与环境工程 |
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招生人数: | 18 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(917)微生物学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(993)微生物工程工艺原理 |
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备 注: |
湖北工业大学生物工程与食品学院生物工程一级学科介绍
一、生物工程一级学科始于1978年开设的发酵工程专业。发酵工程学科2000年获得硕士学位授予权,是湖北省首批省级重点学科,为湖北工业大学博士学位授权建设点。2016年,生物工程一级学科被批准为湖北省特色学科。本一级学科有专职教师45人,有教授 29名,其中国家级人才2人,湖北省相关人才项目入选者16人;本学科近5年获批 “973”、“863”、国家支撑计划项目 8 项,国家自然科学基金26 项。获国家及省部级科技奖励10项;授权发明专利 46 项;发表 SCI 论文 129篇。本学科建有发酵工程教育部重点实验室、教育部开放式大跨度轻工清洁生产工艺技术及装备产业化研究生创新中心,工业微生物湖北省重点实验室、工业发酵湖北省协同创新中心等多个科研平台,科研及产业化条件优越。
生物工程领域研究方向:
1. 发酵过程工程:从基因、细胞、工程角度研究基于参数相关的发酵过程优化技术和发酵过程多尺度的放大技术。
2. 生物能源工程:生物质能(燃料乙醇、丁醇、沼气、氢气等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
3. 生物材料工程:生物基材料(琥珀酸、乳酸等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
4. 蛋白药物与疫苗工程:多肽和基因工程药物、单克隆抗体和基因工程抗体、重组疫苗等药物的菌种构建及其高效制备技术。
二、食品科学与工程下设食品科学、亲水胶体、农产品加工及贮藏、粮食、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程。食品科学与工程专业创建于1983年,是湖北省第一个开办食品工程本科教育的高校,2000年获得食品科学二级学科硕士学位授予权,2001年和2006年两次获批湖北省二级重点学科。2011年获批食品科学与工程一级学科硕士点, 2012年获批湖北省特色重点学科。现有全职教授 15 人、副教授 10 人、讲师 18 人,其中包括国家级人才 1 人,湖北省相关人才项目5人。本学科经过多年建设,现已形成了较高水平的学术梯队,现有湖北省相关人才项目设岗学科1个,湖北省相关人才项目入选者5名,形成了四个稳定的研究方向,建成了较为先进的实验室,带动了人才培养、学科建设和科学研究等方面的快速发展。
完成或在研多项国家自然科学基金、科技部项目、863项目和企业合作项目,科研经费充足。
主要研究方向
1. 食品胶体:围绕食品工业中重要天然大分子和胶体分散体系(凝胶、乳液等),开展应用基础研究,建立食品软物质结构-品质-营养的关联,提高食品的品质和功能。
2. 食品酿造:围绕湖北省传统酿造行业技术升级和创新的战略需要,解决酿造共性或关键技术问题,提升酿造食品的风味、功能及安全特性。
3. 食品化学:以食品原材料和食品作为研究对象,重点研究其化学成分在加工或贮藏过程中反应机理、风味物质结构和功能性质、食品材料的改性、食品高新分离技术等科学问题。
4. 农产品加工与贮藏:基于湖北省特色农林牧渔资源,重点研究农产品和食品的精深加工、高附加值化和综合利用技术。
5. 食品营养与健康:围绕当前突出的食品安全问题以及现代社会日益增多的亚健康人群,重点研究食品安全及膳食结构对人类健康的影响,研发快速食品安全检测技术及功能性食品技术。
本学位点培养的优秀学生代表操义平,2009年就读湖北工业大学食品科学与工程专业,2013年就读食品科学硕士研究生,从事食品胶体研究。硕士期间在Biomacromolecules, JPCB, Scientific Reports等国际权威期刊上发表SCI论文6篇(第一作者4篇,第二作者1篇,第三作者1篇)。多次荣获国家奖学金、国家励志奖学金、校百佳大学生、校大学生标兵、校优秀研究生、校优秀毕业生等,同时,积极参加跨学科竞赛,荣获数学建模全国一等奖并受邀参加在人民大会堂举行的颁奖典礼。2016年6月获国家留学基金委全额资助在苏黎世联邦理工学院攻读博士学位。
三、轻工技术与工程一级学科包括发酵工程、制浆造纸工程、工业微生物代谢工程、生物制药四个二级学科。发酵工程学科2000年获得硕士学位授予权,是湖北省首批省级重点学科,2008年获批湖北省优势学科,为湖北工业大学博士学位授权建设点,在工业微生物技术、生物催化与酶技术、发酵过程优化与放大、微生物代谢工程、生物制药等方向形成了鲜明特色。制浆造纸工程学科1998年获得硕士授予权,2011年依托该学科创建了教育部轻工清洁生产研究生创新中心和湖北省“轻工技术与工程研究生教育创新基地”,该学科在生物质资源化学、高得率制浆和湿部化学等方面在国内外享有较高的声誉。2012年轻工技术与工程获批湖北省一级优势学科。本一级学科有专职教师75人,包括、“全国杰出专业技术人才”、“中青年科技创新领军人才”国家级人选及湖北省等各类高层次人才10余人,承担863、973、国家自然科学基金、湖北省自然科学基金重点项目等纵向科研项目100余项。
1. 发酵工程:工业微生物技术,生物催化与酶技术,发酵过程优化与放大技术,微生物代谢工程技术等。
2. 制浆造纸工程:生物质化学工程,绿色制浆化学与技术,造纸化学品与湿部化学,纸加工技术与功能纸,纤维复合材料。
3. 工业微生物代谢工程:生物材料与生物能源代谢工程,酿造微生物及次级代谢产物代谢工程,生物制药代谢工程,微生物生理药理代谢工程等。
4. 生物制药:纳米药物与分子影像,药物检测新方法与新技术,药物分子的设计与合成,药物新剂型与新技术等。
本学位点培养的优秀学生代表汤亚杰博士,国家杰出青年科学基金获得者。1992年就读湖北工业大学食品科学与工程专业,1992年就读发酵工程硕士研究生,2005年从美国麻省理工学院学成回国,现任湖北工业大学“发酵工程教育部重点实验室”主任。入职以来,长期从事“天然产物生物制造”领域的科学研究,在本领域主流学术期刊(如Metab Eng、Biotechnol Bioeng)上发表SCI论文近百篇;授权美国发明专利2项、中国发明专利20余项。项目“天然产物生物制造的理论与方法”获2016年湖北省自然科学一等奖,项目“工业微生物发酵关键技术及产业化”获2014年湖北省科技进步一等奖。应邀出任Spring学术期刊“Bioprocess and Biosystems Engineering”副主编。
2019年湖北工业大学生物工程专业考研调剂信息
湖北工业大学生物工程领域全日制专业学位硕士研究生培养方案
(代码:085238)
一、领域简介
生物工程一级学科始于1978年开设的发酵工程专业。发酵工程学科2000年获得硕士学位授予权,是湖北省首批省级重点学科,2008年获批湖北省优势学科,为湖北工业大学博士学位授权建设点。2016年,生物工程一级学科被批准为湖北省特色学科。本一级学科有专职教师45人,包括各类高层次人才10余人,承担863、973、国家自然科学基金、湖北省自然科学基金重点项目等纵向科研项目100余项。获国家、教育部、湖北省科技奖励10多项。生物工程是国家战略性新兴产业,本领域与国内生物企业、大专院校、科研院所有紧密的合作关系。毕业生主要面向大专院校、科研院所、企业等单位从事技术研发及管理工作。
二、培养目标
热爱祖国,遵纪守法、学风严谨,实事求是,身心健康,有良好的敬业精神和合作精神。具有独立从事生物工程学科的科学研究或技术开发能力,具有宽广的专业知识和良好的学习能力,能运用生物工程原理与方法进行科学研究及工程实践,可胜任生物工程学科领域的技术开发、工程实践、教学和管理工作。
三、领域方向
1. 发酵过程工程:从基因、细胞、工程角度研究基于参数相关的发酵过程优化技术和发酵过程多尺度的放大技术。
2. 生物能源工程:生物质能(燃料乙醇、丁醇、沼气、氢气等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
3. 生物材料工程:生物基材料(琥珀酸、乳酸等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
4. 蛋白药物与疫苗工程:多肽和基因工程药物、单克隆抗体和基因工程抗体重组疫苗、等药物的菌种构建及其高效制备技术。
四、学制及学习年限
全日制专业学位硕士研究生学制为2-3年。研究生可根据具体情况申请提前毕业和延长毕业。课程学习时间不少于1年,实践环节不少于半年。
五、学分要求
生物工程专业学位硕士研究生学分要求及学分分配表
参见《生物工程领域全日制学术学位硕士研究生课程设置表》。
七、实践环节
1. 专业实践
研究生必须参加不少于半年的专业实践,原则上应在完成全部课程学习计划后方可进入专业实践阶段。专业实践的组织工作应贯彻和体现“集中实践与分段实践”相结合、“校内实践和现场实践”相结合、“专业实践与论文工作”相结合的原则。专业实践活动结束后,研究生应撰写不少于5000字的专业实践报告。不参加专业实践或专业实践考核未通过,不得申请毕业和学位论文答辩。
2.教学实践
参加助研助教助管活动。时间安排在第2-4学期内,工作量不少于32学时,由专业学院组织考核。
3.学术实践
在论文答辩前必须参加6次以上学术报告会,其中个人主讲1次以上。由导师根据参加学术活动的级别、交流论文的水平和报告综述进行考核。
八、中期考核
硕士研究生学位论文的中期考核工作在课程学分完成后进行,一般应于第二学年春季学期开学后三周内完成。中期检查的主要内容为:论文工作是否按开题报告预定的内容及进度进行;已完成的研究内容及结果;目前存在的或预期可能会出现的问题;论文按时完成的可能性等。考核不合格将不能进入学位论文工作。
九、学位论文工作
1. 选题
论文选题应来源于应用课题或现实问题,必须要有明确的职业背景和应用价值。
2. 开题报告
一般于第三学期到第四学期完成开题报告。内容要求:拟选课题的国内外相关研究分析;课题的职业背景和应用价值;研究内容、研究方法和技术路线;预期达到的结果、水平;论文形式;论文工作安排;进行课题研究所具备的条件;参考文献等。
3. 学位论文形式与评价标准
学位论文须独立完成,要体现出作者在本学科掌握坚实的基础理论和系统的专门知识,具有从事科学研究的能力。学位论文必须是一篇系统、完整的学术论文,要求概念清楚、立论正确、论述严谨、计算正确、数据可靠,且层次分明、文笔简洁、流畅、图标清晰。能体现硕士生坚实的理论基础、较强的独立工作能力和优良的学风。学位论文一般不少于3.0万字,硕士学位论文的书写格式必须按学校的统一要求进行。
学位论文可以在校内或相关企业完成,具体由导师和学生自主确定。
4. 论文答辩及学位授予
论文答辩及学位授予按照《湖北工业大学硕士学位授予工作细则》执行。
十、其他
1. 培养方案的制定和修订工作由学校统一布置,由学院学位评定分委员会审核,经学校批准备案后执行。
2. 培养方案一经批准,应严格执行,不得随意改动。如遇特殊情况确需修订的,必须按上述程序审批。
3. 指导教师或指导小组应按照培养方案的要求,根据因材施教的原则,指导研究生制定出个人培养计划。
4. 本方案适用于“生物工程”领域全日制专业学位硕士研究生,自2016级开始实行,由生物工程与食品学院学位评定分委员会负责解释。
湖北工业大学生物工程与食品学院介绍
生物工程与食品学院湖北工业大学生物工程与食品学院始建于1978年,建设有生物工程系、生物医药系、食品科学与工程系、制药工程系4个系以及教学实验中心和科学实验中心。设置有生物工程、食品科学与工程、制药工程、生物技术、生物科学、酿酒工程、食品质量与安全、生物制药8个本科专业,其中,生物工程专业获批国家双一流专业、国家特色专业建设点、湖北省品牌专业、湖北省专业综合改革试点专业。生物制药专业为教育部“新工科”建设热门专业。食品科学与工程专业通过专业工程教育认证,获批湖北省“战略新兴产业人才培养计划”项目、湖北省一流专业、湖北省“荆楚卓越农林人才协同育人计划”项目。制药工程专业入选“双万计划”国家级一流本科专业建设点,通过中国工程教育专业认证,获批国家级示范性虚拟仿真实验教学项目和湖北省“荆楚卓越工程师协同育人计划”项目。
学院目前本科生近1000人,研究生320余人,留学生16人。学院现有教职员工145人,专任教师99人,其中具有博士学位92人,教师中教授32人(二、三级教授13人),副教授39人,专业教师中有49人有国外留学或访学经验。学院现有高层次人才27人,其中国家级1人、省级26人。
学院现有轻工技术与工程一级学科博士学位授权点,轻工技术与工程、生物工程、食品科学与工程、药学4个一级学科硕士学位授权点,1个工程硕士授权领域;有3个省级重点学科,其中,轻工技术与工程是国内一流学科建设学科、湖北省优势学科,在全国第四轮学科评估中排名第8,连续两年入选软科中国好学科;生物工程、食品科学与工程是湖北省特色学科,食品科学与工程学科连续三年入选年软科世界一流学科、软科中国好学科;有生物与化学制造湖北省优势特色学科群1个、有省级有关人才项目设岗学科5个。
学院拥有国家细胞调控与分子药物学科创新引智基地(“111计划”)、发酵工程教育部重点实验室(2016年评估为优秀)、工业发酵湖北省协同创新中心(2017年建设期满考核为优秀)、湖北省食品发酵工程技术研究中心、湖北省校企共建心脑血管药物研发中心、湖北省(食品)发酵工程技术转移中心、食品酿造技术湖北省工程研究中心等20个省部级及以上研发平台。拥有18000㎡的教学科研大楼,各类仪器设备齐全,设备总价值近1亿元。学院与安琪酵母、良品铺子、劲牌公司、新华扬生物、共同药业等国内外多家行业骨干企业共建教学、科研及学生实习就业基地。
湖北工业大学生物工程与食品学院学位点介绍
一、生物工程一级学科始于1978年开设的发酵工程专业。发酵工程学科2000年获得硕士学位授予权,是湖北省首批省级重点学科,为湖北工业大学博士学位授权建设点。2016年,生物工程一级学科被批准为湖北省特色学科。本一级学科有专职教师45人,有教授 29名,其中国家级人才2人,湖北省相关人才项目入选者16人;本学科近5年获批 “973”、“863”、国家支撑计划项目 8 项,国家自然科学基金26 项。获国家及省部级科技奖励10项;授权发明专利 46 项;发表 SCI 论文 129篇。本学科建有发酵工程教育部重点实验室、教育部开放式大跨度轻工清洁生产工艺技术及装备产业化研究生创新中心,工业微生物湖北省重点实验室、工业发酵湖北省协同创新中心等多个科研平台,科研及产业化条件优越。
生物工程领域研究方向:
1. 发酵过程工程:从基因、细胞、工程角度研究基于参数相关的发酵过程优化技术和发酵过程多尺度的放大技术。
2. 生物能源工程:生物质能(燃料乙醇、丁醇、沼气、氢气等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
3. 生物材料工程:生物基材料(琥珀酸、乳酸等)菌种选育、代谢工程与高效制备技术。
4. 蛋白药物与疫苗工程:多肽和基因工程药物、单克隆抗体和基因工程抗体、重组疫苗等药物的菌种构建及其高效制备技术。
二、食品科学与工程下设食品科学、亲水胶体、农产品加工及贮藏、粮食、油脂及植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程。食品科学与工程专业创建于1983年,是湖北省第一个开办食品工程本科教育的高校,2000年获得食品科学二级学科硕士学位授予权,2001年和2006年两次获批湖北省二级重点学科。2011年获批食品科学与工程一级学科硕士点, 2012年获批湖北省特色重点学科。现有全职教授 15 人、副教授 10 人、讲师 18 人,其中包括国家级人才 1 人,湖北省相关人才项目5人。本学科经过多年建设,现已形成了较高水平的学术梯队,现有湖北省相关人才项目设岗学科1个,湖北省相关人才项目入选者5名,形成了四个稳定的研究方向,建成了较为先进的实验室,带动了人才培养、学科建设和科学研究等方面的快速发展。
完成或在研多项国家自然科学基金、科技部项目、863项目和企业合作项目,科研经费充足。
主要研究方向
1. 食品胶体:围绕食品工业中重要天然大分子和胶体分散体系(凝胶、乳液等),开展应用基础研究,建立食品软物质结构-品质-营养的关联,提高食品的品质和功能。
2. 食品酿造:围绕湖北省传统酿造行业技术升级和创新的战略需要,解决酿造共性或关键技术问题,提升酿造食品的风味、功能及安全特性。
3. 食品化学:以食品原材料和食品作为研究对象,重点研究其化学成分在加工或贮藏过程中反应机理、风味物质结构和功能性质、食品材料的改性、食品高新分离技术等科学问题。
4. 农产品加工与贮藏:基于湖北省特色农林牧渔资源,重点研究农产品和食品的精深加工、高附加值化和综合利用技术。
5. 食品营养与健康:围绕当前突出的食品安全问题以及现代社会日益增多的亚健康人群,重点研究食品安全及膳食结构对人类健康的影响,研发快速食品安全检测技术及功能性食品技术。
本学位点培养的优秀学生代表操义平,2009年就读湖北工业大学食品科学与工程专业,2013年就读食品科学硕士研究生,从事食品胶体研究。硕士期间在Biomacromolecules, JPCB, Scientific Reports等国际权威期刊上发表SCI论文6篇(第一作者4篇,第二作者1篇,第三作者1篇)。多次荣获国家奖学金、国家励志奖学金、校百佳大学生、校大学生标兵、校优秀研究生、校优秀毕业生等,同时,积极参加跨学科竞赛,荣获数学建模全国一等奖并受邀参加在人民大会堂举行的颁奖典礼。2016年6月获国家留学基金委全额资助在苏黎世联邦理工学院攻读博士学位。
三、轻工技术与工程一级学科包括发酵工程、制浆造纸工程、工业微生物代谢工程、生物制药四个二级学科。发酵工程学科2000年获得硕士学位授予权,是湖北省首批省级重点学科,2008年获批湖北省优势学科,为湖北工业大学博士学位授权建设点,在工业微生物技术、生物催化与酶技术、发酵过程优化与放大、微生物代谢工程、生物制药等方向形成了鲜明特色。制浆造纸工程学科1998年获得硕士授予权,2011年依托该学科创建了教育部轻工清洁生产研究生创新中心和湖北省“轻工技术与工程研究生教育创新基地”,该学科在生物质资源化学、高得率制浆和湿部化学等方面在国内外享有较高的声誉。2012年轻工技术与工程获批湖北省一级优势学科。本一级学科有专职教师75人,包括、“全国杰出专业技术人才”、“中青年科技创新领军人才”国家级人选及湖北省等各类高层次人才10余人,承担863、973、国家自然科学基金、湖北省自然科学基金重点项目等纵向科研项目100余项。
1. 发酵工程:工业微生物技术,生物催化与酶技术,发酵过程优化与放大技术,微生物代谢工程技术等。
2. 制浆造纸工程:生物质化学工程,绿色制浆化学与技术,造纸化学品与湿部化学,纸加工技术与功能纸,纤维复合材料。
3. 工业微生物代谢工程:生物材料与生物能源代谢工程,酿造微生物及次级代谢产物代谢工程,生物制药代谢工程,微生物生理药理代谢工程等。
4. 生物制药:纳米药物与分子影像,药物检测新方法与新技术,药物分子的设计与合成,药物新剂型与新技术等。
本学位点培养的优秀学生代表汤亚杰博士,国家杰出青年科学基金获得者。1992年就读湖北工业大学食品科学与工程专业,1992年就读发酵工程硕士研究生,2005年从美国麻省理工学院学成回国,现任湖北工业大学“发酵工程教育部重点实验室”主任。入职以来,长期从事“天然产物生物制造”领域的科学研究,在本领域主流学术期刊(如Metab Eng、Biotechnol Bioeng)上发表SCI论文近百篇;授权美国发明专利2项、中国发明专利20余项。项目“天然产物生物制造的理论与方法”获2016年湖北省自然科学一等奖,项目“工业微生物发酵关键技术及产业化”获2014年湖北省科技进步一等奖。应邀出任Spring学术期刊“Bioprocess and Biosystems Engineering”副主编。
湖北工业大学生物工程083600考研科目及参考书目
专业信息
- 所属院校:湖北工业大学
- 招生年份:2020年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:生物工程与食品学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[36]生物工程
专业招生详情
研究方向: | (01)细胞培养与代谢工程(02)生物制药与材料工程(03)合成生物技术与系统生物工程(04)生物资源与环境工程 | |
招生人数: | 8 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(917)微生物学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(993)微生物工程工艺原理 |
|
备 注: |
生物工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
专业院校排名
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10286 | 东南大学 | A+ |
2 | 10487 | 华中科技大学 | A+ |
3 | 10248 | 上海交通大学 | A |
4 | 10003 | 清华大学 | A- |
5 | 10006 | 北京航空航天大学 | A- |
6 | 10335 | 浙江大学 | A- |
7 | 10610 | 四川大学 | A- |
8 | 10001 | 北京大学 | B+ |
9 | 10056 | 天津大学 | B+ |
10 | 10246 | 复旦大学 | B+ |
11 | 10561 | 华南理工大学 | B+ |
12 | 10611 | 重庆大学 | B+ |
13 | 10614 | 电子科技大学 | B+ |
14 | 10698 | 西安交通大学 | B+ |
15 | 10005 | 北京工业大学 | B |
16 | 10007 | 北京理工大学 | B |
17 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | B |
18 | 10252 | 上海理工大学 | B |
19 | 10590 | 深圳大学 | B |
20 | 12121 | 南方医科大学 | B |
21 | 90032 | 第四军医大学 | B |
22 | 10025 | 首都医科大学 | B- |
23 | 10141 | 大连理工大学 | B- |
24 | 10145 | 东北大学 | B- |
25 | 10226 | 哈尔滨医科大学 | B- |
26 | 10247 | 同济大学 | B- |
27 | 10358 | 中国科学技术大学 | B- |
28 | 10558 | 中山大学 | B- |
29 | 10559 | 暨南大学 | B- |
30 | 10062 | 天津医科大学 | C+ |
31 | 10284 | 南京大学 | C+ |
32 | 10343 | 温州医科大学 | C+ |
33 | 10422 | 山东大学 | C+ |
34 | 10699 | 西北工业大学 | C+ |
35 | 10701 | 西安电子科技大学 | C+ |
36 | 10112 | 太原理工大学 | C |
37 | 10285 | 苏州大学 | C |
38 | 10384 | 厦门大学 | C |
39 | 10486 | 武汉大学 | C |
40 | 10613 | 西南交通大学 | C |
41 | 11535 | 湖南工业大学 | C |
42 | 90002 | 国防科技大学 | C |
43 | 10013 | 北京邮电大学 | C- |
44 | 10080 | 河北工业大学 | C- |
45 | 10183 | 吉林大学 | C- |
46 | 10186 | 长春理工大学 | C- |
47 | 10217 | 哈尔滨工程大学 | C- |
48 | 10255 | 东华大学 | C- |
49 | 10287 | 南京航空航天大学 | C- |
生物工程考研院校
基本信息
专业介绍
专业点分布
专业院校排名
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10286 | 东南大学 | A+ |
2 | 10487 | 华中科技大学 | A+ |
3 | 10248 | 上海交通大学 | A |
4 | 10003 | 清华大学 | A- |
5 | 10006 | 北京航空航天大学 | A- |
6 | 10335 | 浙江大学 | A- |
7 | 10610 | 四川大学 | A- |
8 | 10001 | 北京大学 | B+ |
9 | 10056 | 天津大学 | B+ |
10 | 10246 | 复旦大学 | B+ |
11 | 10561 | 华南理工大学 | B+ |
12 | 10611 | 重庆大学 | B+ |
13 | 10614 | 电子科技大学 | B+ |
14 | 10698 | 西安交通大学 | B+ |
15 | 10005 | 北京工业大学 | B |
16 | 10007 | 北京理工大学 | B |
17 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | B |
18 | 10252 | 上海理工大学 | B |
19 | 10590 | 深圳大学 | B |
20 | 12121 | 南方医科大学 | B |
21 | 90032 | 第四军医大学 | B |
22 | 10025 | 首都医科大学 | B- |
23 | 10141 | 大连理工大学 | B- |
24 | 10145 | 东北大学 | B- |
25 | 10226 | 哈尔滨医科大学 | B- |
26 | 10247 | 同济大学 | B- |
27 | 10358 | 中国科学技术大学 | B- |
28 | 10558 | 中山大学 | B- |
29 | 10559 | 暨南大学 | B- |
30 | 10062 | 天津医科大学 | C+ |
31 | 10284 | 南京大学 | C+ |
32 | 10343 | 温州医科大学 | C+ |
33 | 10422 | 山东大学 | C+ |
34 | 10699 | 西北工业大学 | C+ |
35 | 10701 | 西安电子科技大学 | C+ |
36 | 10112 | 太原理工大学 | C |
37 | 10285 | 苏州大学 | C |
38 | 10384 | 厦门大学 | C |
39 | 10486 | 武汉大学 | C |
40 | 10613 | 西南交通大学 | C |
41 | 11535 | 湖南工业大学 | C |
42 | 90002 | 国防科技大学 | C |
43 | 10013 | 北京邮电大学 | C- |
44 | 10080 | 河北工业大学 | C- |
45 | 10183 | 吉林大学 | C- |
46 | 10186 | 长春理工大学 | C- |
47 | 10217 | 哈尔滨工程大学 | C- |
48 | 10255 | 东华大学 | C- |
49 | 10287 | 南京航空航天大学 | C- |
生物工程考研院校
基本信息
专业介绍
据中南大学研究生院消息,2014年中南大学生物工程考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:
资源加工与生物工程学院 | ||
---|---|---|
专业代码、名称及研究方向 | 考 试 科 目 | 备 注 |
0710Z2◢★生物工程 01生物工程 |
①101思想政治理论 ②201英语一 ③728微生物学 ④938生物化学(B)或916化工原理 |
专业院校排名
序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
1 | 10001 | 北京大学 | A+ |
2 | 10003 | 清华大学 | A+ |
3 | 10248 | 上海交通大学 | A+ |
4 | 10019 | 中国农业大学 | A |
5 | 10284 | 南京大学 | A |
6 | 10358 | 中国科学技术大学 | A |
7 | 10486 | 武汉大学 | A |
8 | 10504 | 华中农业大学 | A |
9 | 10055 | 南开大学 | A- |
10 | 10200 | 东北师范大学 | A- |
11 | 10246 | 复旦大学 | A- |
12 | 10335 | 浙江大学 | A- |
13 | 10384 | 厦门大学 | A- |
14 | 10487 | 华中科技大学 | A- |
15 | 10558 | 中山大学 | A- |
16 | 10610 | 四川大学 | A- |
17 | 10025 | 首都医科大学 | B+ |
18 | 10027 | 北京师范大学 | B+ |
19 | 10028 | 首都师范大学 | B+ |
20 | 10183 | 吉林大学 | B+ |
21 | 10247 | 同济大学 | B+ |
22 | 10269 | 华东师范大学 | B+ |
23 | 10319 | 南京师范大学 | B+ |
24 | 10422 | 山东大学 | B+ |
25 | 10423 | 中国海洋大学 | B+ |
26 | 10533 | 中南大学 | B+ |
27 | 10559 | 暨南大学 | B+ |
28 | 10673 | 云南大学 | B+ |
29 | 10712 | 西北农林科技大学 | B+ |
30 | 10718 | 陕西师范大学 | B+ |
31 | 10730 | 兰州大学 | B+ |
32 | 90032 | 第四军医大学 | B+ |
33 | 10022 | 北京林业大学 | B |
34 | 10126 | 内蒙古大学 | B |
35 | 10159 | 中国医科大学 | B |
36 | 10161 | 大连医科大学 | B |
37 | 10225 | 东北林业大学 | B |
38 | 10226 | 哈尔滨医科大学 | B |
39 | 10364 | 安徽农业大学 | B |
40 | 10389 | 福建农林大学 | B |
41 | 10475 | 河南大学 | B |
42 | 10476 | 河南师范大学 | B |
43 | 10511 | 华中师范大学 | B |
44 | 10512 | 湖北大学 | B |
45 | 10537 | 湖南农业大学 | B |
46 | 10542 | 湖南师范大学 | B |
47 | 10635 | 西南大学 | B |
48 | 10697 | 西北大学 | B |
49 | 10075 | 河北大学 | B- |
50 | 10086 | 河北农业大学 | B- |
51 | 10094 | 河北师范大学 | B- |
52 | 10108 | 山西大学 | B- |
53 | 10114 | 山西医科大学 | B- |
54 | 10264 | 上海海洋大学 | B- |
55 | 10346 | 杭州师范大学 | B- |
56 | 10394 | 福建师范大学 | B- |
57 | 10403 | 南昌大学 | B- |
58 | 10445 | 山东师范大学 | B- |
59 | 10561 | 华南理工大学 | B- |
60 | 10574 | 华南师范大学 | B- |
61 | 10593 | 广西大学 | B- |
62 | 10626 | 四川农业大学 | B- |
63 | 10657 | 贵州大学 | B- |
64 | 10698 | 西安交通大学 | B- |
65 | 10089 | 河北医科大学 | C+ |
66 | 10141 | 大连理工大学 | C+ |
67 | 10165 | 辽宁师范大学 | C+ |
68 | 10193 | 吉林农业大学 | C+ |
69 | 10251 | 华东理工大学 | C+ |
70 | 10270 | 上海师范大学 | C+ |
71 | 10343 | 温州医科大学 | C+ |
72 | 10345 | 浙江师范大学 | C+ |
73 | 10370 | 安徽师范大学 | C+ |
74 | 10532 | 湖南大学 | C+ |
75 | 10538 | 中南林业科技大学 | C+ |
76 | 10560 | 汕头大学 | C+ |
77 | 10611 | 重庆大学 | C+ |
78 | 10755 | 新疆大学 | C+ |
79 | 11065 | 青岛大学 | C+ |
80 | 11117 | 扬州大学 | C+ |
81 | 10065 | 天津师范大学 | C |
82 | 10145 | 东北大学 | C |
83 | 10184 | 延边大学 | C |
84 | 10212 | 黑龙江大学 | C |
85 | 10213 | 哈尔滨工业大学 | C |
86 | 10231 | 哈尔滨师范大学 | C |
87 | 10280 | 上海大学 | C |
88 | 10285 | 苏州大学 | C |
89 | 10320 | 江苏师范大学 | C |
90 | 10338 | 浙江理工大学 | C |
91 | 10341 | 浙江农林大学 | C |
92 | 10356 | 中国计量大学 | C |
93 | 10357 | 安徽大学 | C |
94 | 10459 | 郑州大学 | C |
95 | 10466 | 河南农业大学 | C |
96 | 10674 | 昆明理工大学 | C |
97 | 10005 | 北京工业大学 | C- |
98 | 10140 | 辽宁大学 | C- |
99 | 10160 | 锦州医科大学 | C- |
100 | 10166 | 沈阳师范大学 | C- |
101 | 10289 | 江苏科技大学 | C- |
102 | 10299 | 江苏大学 | C- |
103 | 10359 | 合肥工业大学 | C- |
104 | 10366 | 安徽医科大学 | C- |
105 | 10386 | 福州大学 | C- |
106 | 10524 | 中南民族大学 | C- |
107 | 10619 | 西南科技大学 | C- |
108 | 10637 | 重庆师范大学 | C- |
109 | 10681 | 云南师范大学 | C- |
110 | 10699 | 西北工业大学 | C- |
111 | 10749 | 宁夏大学 | C- |
112 | 11075 | 三峡大学 | C- |