华中农业大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目

发布时间:2020-05-14 编辑:考研派小莉 推荐访问:水产品加工及贮藏工程
华中农业大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目

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华中农业大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目 正文

水产品加工及贮藏工程 [083204] 学术学位

专业信息

所属院校:华中农业大学
招生年份:2020年
招生类别:全日制研究生
所属学院:食品科技学院
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: 01.淡水产品加工及贮藏技术
02.淡水鱼制品风味形成及控制原理
03.水产品加工保鲜机理与产品创新
招生人数:
考试科目: ①101 思想政治理论
②201 英语一
③302 数学二
④816 食品化学
复试科目:食品工艺学、食品微生物
学、食品工程原理三个科目中选择一
备  注:
华中农业大学

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