专业名称：种子科学与工程；专业代码：090105；学制：3-6年；授予学位：农学学士学位
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应国家农业行业和农业区域经济社会发展需要，具备扎实的现代农业基本理论知识、熟练的实验操作技能、良好的社会责任感、宽阔的国际视野，能在现代农业领域胜任与种子科学与工程有关的产业规划、技术研发、经营和管理、教学与科研等工作，具有创新精神和实践能力的应用型高级专业人才。
主要课程：本专业致力于通过现代农业技术研究农作物的遗传育种、种子产业化，使学生掌握种子科学与工程方面的基本知识和技能，主要课程有生物化学、植物生理学、作物育种学、作物栽培学、种子生产学、种子生物学、种子检验学、种子经营与管理等。
师资力量：专业具有一支学历、职称、年龄结构合理的学术队伍。现有教学科研人员27人，其中教授5人，副教授10人，具有博士学位者16人，硕士研究生导师10人，省级学科带头人2人，省教育厅学术学科带头人3人。
专业建设成就：种子科学与工程专业创建于2008年，2009年开始招生。该专业为卓越农林人才教育培养计划改革试点专业，建有国家级农科教合作人才培养基地。本专业所依托的作物学学科为河南省A类优势特色学科和省重点一级学科，2018年被批准博士点立项建设支撑学科，现招收学术型和专业型硕士研究生。建有“现代生物育种河南省协同创新中心”等省级平台7个，建有国家级农科教合作培养基地和河南省研究生创新教育培养基地。“作物遗传育种”获河南省高校优秀教学团队和创新型科技团队，“小麦育种科研创新团队”获中华农业科技创新团队奖和河南省科技创新团队，“棉花育种与分子生物学”获河南省优秀科技创新团队。近年来，专业结合自身育种特色，大力推广自育品种，其中本专业培育的小麦品种“百农矮抗58”年最大种植面积4300万亩，累计种植面积3.8亿亩，2013年获国家科技进步一等奖；“百农207”目前是河南省种植面积最大的小麦品种，2018年种植面积达1700万亩；“百农4199”、“百农201”“百旱207”等小麦品种正在推广应用中，面积逐年扩大；培育并推广的“百棉1号”、2号、3号、5号、15号等系列棉花品种，已在吉尔吉斯斯坦等中亚国家推广应用，表现出高产稳产特征；玉米品种百玉1号、百玉2号、百玉9337、百玉5875等新品种正在推广中。
就业方向：主要到政府、事业单位、企业等从事现代农业领域胜任与种子科学与工程有关的产业规划、技术研发、经营和管理、教学与科研等工作。
优秀毕业生典型：
1. 钟威，2013毕业于我院种子科学与工程专业，2016年进入北京德农种业股份公司，现任德农种业股份公司河南分公司销售经理。
2. 汪亮，2013毕业于我院种子科学与工程专业，现担任北京联创种业有限公司山东营销中心总经理助理。
3. 毋柳柳，2013毕业于我院种子科学与工程专业，现攻读乌克兰苏梅国立农学大学博士研究生。