哈尔滨商业大学83202粮食、油脂及植物蛋白工程考研调剂报告
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哈尔滨商业大学83202粮食、油脂及植物蛋白工程考研调剂报告 正文
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专业情况：
哈尔滨商业大学院系名称：食品工程学院
专业代码及名称：83202粮食、油脂及植物蛋白工程
专业评级：B-
学习方式：全日制
历年调剂来源：
调剂生源（一志愿院校统计）：东北农业大学2人、大连工业大学1人、吉林大学1人、中国农业科学院1人，调剂年份：2018，调剂人数： 5人，调剂最低分： 267，调剂最高分： 302，调剂中位分： 270。
一志愿院校名称：大连工业大学，调剂年份：2018年，初试总分：302；
一志愿院校名称：吉林大学，调剂年份：2018年，初试总分：286；
一志愿院校名称：东北农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：270；
一志愿院校名称：东北农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：268；
一志愿院校名称：中国农业科学院，调剂年份：2018年，初试总分：267。
复试分数线：
总分：263，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2021总分：264，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2020
总分：270，单科二：59，单科一：39，调剂年份：2019
总分：260，单科二：51，单科一：34，调剂年份：2018
调剂专业研究方向：
调剂年份：2021年，调剂方向：01-蛋白质化学与植物蛋白加工考试科目： (201)英语一 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：02-淀粉化学与谷物加工
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(814)烹饪化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：01-蛋白质化学与植物蛋白加工
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：02-淀粉化学与谷物加工
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(202)俄语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(203)日语 ，专业课：(805)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
参考书目：
1．辛嘉英《食品生物化学》 科学出版社2019年8月（第二版） 2．宁正祥《食品生物化学》 华南理工大学出版社2005年 3．王镜岩主编《生物化学》 高等教育出版社2002年8月（第三版） 617食品生物化学 。参考书目 毛羽扬主编，烹饪化学（第三版），中国轻工业出版社，2010814烹饪化学 。哈尔滨商业大学
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