本专业培养面向医院、药品生产企业、药品检验机构、医药院校、中药研发单位、中药材种植基地、食品生产企业、医药贸易部门、食品药品质量监督管理部门等行业方面的人才，具备中药学学科基础理论、基本知识和基本实验技能，以及与其相关的中医学、药学、制药工程学等方面的知识和技能。能在中药及中药制剂生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事中药鉴定、质量评价、生产管理、新药研究、中药调剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。

主要课程:中医学基础、中药学、药理学、药用植物学、中药化学、方剂学、中药制剂分析学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药剂学、中药药理学、药事管理学。

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