农产品加工与质量检测专业介绍

专业代码：410114专业名称：农产品加工与质量检测
专业层次：本科专业修业年限：三年

农产品加工与质量检测是什么专业

农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。关键词：玉米面粉蔬菜猪肉。

农产品加工与质量检测专业学什么

《生物化学》、《微生物学》、《仪器分析技术》、《农产品质量安全》、《农产品质量检测技术》、《农产品贮藏加工》、《农产品病虫害检疫与防治》、《绿色农产品生产技术》、《食品营养与检测》、《农产品GAP认证》

农产品加工与质量检测专业干什么

农产品类企业：农产品生产、农产品加工、农产品贮藏、质量管理、农产品营销；检测类企事业单位：农产品质量检测。

农产品加工与质量检测专业介绍

基本修业年限三年培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握环境数据收 集、处理、分析基本知识，掌握数据统计分析方法、数据处理技术、数据库管理技术、信息 系统设计和开发技术以及数据传输和发布技术，具备环境信息系统安装、维护和熟练使用能 力，从事环保行业环保信息工作的高素质技术技能人才。 就业面向。

农产品加工与质量检测专业考研方向

环境工程基础、环境统计、数据库应用技术、信息资源管理、环境统计及环境管理软件的应用、网络与云安全技术等。。

农产品加工与质量检测专业开设课程

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农产品加工与质量检测专业男女比例

男生50.00% vs 50.00% 女生。

农产品加工与质量检测专业生源文理比例

文科65.00%35.00%理科。