数学与信息科学学院是宝鸡文理学院建立较早的院系之一，其前身是1975年宝鸡师范学院建立的数学系，2014年10月更名为数学与信息科学学院。2010年数学学科获批为学校申硕支撑学科立项建设项目，2015年学院获批数学教育专业硕士授权点。2018年获批数学一级学科学术型硕士学位授权点。2007年被陕西省人事厅、教育厅授予“陕西省教育系统先进集体”和“精神文明建设最佳单位”。
  学院现有数学与应用数学、信息与计算科学、统计学三个本科专业。数学与应用数学专业为陕西省名牌专业、陕西省一流专业、省级专业综合改革试点专业，信息与计算科学专业为校级一流专业建设项目。学院除承担本院专业教学任务外，还承担全校公共数学类课程的教学任务。
  数学学科（基础数学）为陕西省重点学科，数学与应用数学应用型人才培养模式创新试验区为省级试验区。《数学分析》、《高等代数》为省级精品资源共享课程，《高等数学》、《常微分方程》、《概率论与数理统计》为校级重点建设课程，《数学分析》、《概率论与数理统计》、《解析几何》为校级精品课程。近年来，学院承担国家、省、市级项目43项，累计资助经费429万元，发表科研论文400余篇，被SCI、EI收录150余篇，ESI高被引论文9篇，获省、市级科研奖励17项。
  学院现有教职工66人，其中教授8人，副教授27人。教师中具有博士学位20人，硕士生指导教师23人。在院研究生34人，本科生1284人。
  学院现有，全国优秀教师1人，省级教学名师1人，省级人才3人。陕西省首届高校创新课堂大赛总决赛中获三等奖1人，陕西省师德先进个人1人，陕西省科技新星1人，宝鸡市有突出贡献拔尖人才2人，宝鸡文理学院教学名师3人，宝鸡文理学院最受学生欢迎十佳教师1人。1人获陕西省青年科技奖，3人获陕西省高校青年数学教师讲课优秀示范奖，5人获陕西省高等学校青年教师讲课竞赛二等和三等奖，15人获宝鸡文理学院讲课竞赛一等、二等和三等奖。数学与应用数学教学团队为省级教学团队。学生在各级各类竞赛中获奖50余项。近5年共考取研究生143人。
  学院拥有学术报告厅2个、专业资料室1个、专业档案室2个、教学办公室5个、教师专用工作室4个、专业实验室2个、微格教学教室1个。学院现有较为稳定的实习、实训基地9个，2013年以来，校校、校企合作培养学生857多名，参与培养学生的就业率达到96%。