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0902Z1园艺产品贮藏与加工

基本信息

专业名称：园艺产品贮藏与加工     专业代码：0902Z1     门类/类别：农学     学科/类别：园艺学

专业介绍

华南农业大学为例
一、培养目标
 
本专业旨在培养德、智、体全面发展，具有扎实的园艺产品采后科学基础理论知识和专业知识，了解本学科国内外发展动态，掌握本研究方向的实验技能，能运用一门外语进行本专业的学习、研究和学术交流，具有较强的解决园艺产品采后实际问题的能力，能够在高等院校、科研院所、企事业单位承担科研、教学、技术开发和管理工作的高素质人才。
 
二、研究方向
 
1. 园艺产品采后科学
 
三、学习年限
 
1. 学制3年，最长学习年限不超过5年。
 
2. 如已提前完成所规定的学业，且学位论文成果突出，可申请提前毕业，但提前时间不得超过一年。完成学校培养方案规定的课程学分要求以及培养环节要求，完成学位论文，在校学习时间2年以上（包括2年），并有以第一作者和华南农业大学单位署名，在一级以上刊物公开发表的与本人学位论文密切相关的学术论文1篇以上，可申请提前毕业。
 
四、课程设置
 
课程学习实行学分制，所有课程成绩60分以上（含60分）为及格。
 
至少应修满26学分。一般每18学时对应1学分，每门理论课一般不超过3学分，实验课不限。
 
（一）必修课
 
1. 公共必修课
 
① 中国特色社会主义理论与实践研究（2学分，36学时）
 
② 马克思主义与社会科学方法论（1学分，18学时）
 
 或自然辩证法（1学分，18学时）（二选一）
 
③ 硕士生英语（4学分，72学时）
 
2. 专业必修课
 
① 园艺产品采后科学专业英语                    （1学分，18学时）
 
② 园艺产品采后科学与技术文献综述与专题讨论    （1学分，18学时）
 
③ 园艺产品贮藏专题                            （3学分，54学时）
 
④ 果蔬采后生理                                （2学分，36学时）
 
（二）选修课
 
在导师指导下可在全校范围内选修，具体课程请参照“华南农业大学研究生教育管理系统课程库”。
 
五、培养环节
 
1. 必修环节（3学分）
 
必修环节包括读书报告、学术交流、实践活动三部分，各计1学分。导师根据学生提交的相关依据材料，如所作的学术报告PPT（讲义）、参加学术报告笔记、文献综述报告、实践活动工作报告等，按优、良、合格、不合格四个等级给分。
 
① 撰写文献综述：硕士研究生在进行开题论证前应广泛阅读中英文文献，撰写文献综述1篇。经导师审核签字后，交所在学院备案。撰写文献综述获得1学分。
 
② 参加学术交流：参加学术活动5次以上或在学院范围内做学术报告1次，获得1学分
 
③ 参加实践活动：参加教学实践、生产实践或社会实践，获得1学分。
 
2. 开题报告
 
硕士研究生在完成文献综述的基础上，最迟于第三学期进行论文选题和开题报告。开题报告需得到硕士研究生指导小组讨论通过。
 
3.学位论文答辩
 
研究生在答辩前必须交回毕业论文实验的所有原始数据，由导师或所在实验室存档。
 
论文答辩按学校相关规定执行。
 
六、 科研成果要求
 
在学院学位评定分委员会讨论建议授予学位前，应以第一作者（排名第一）和华南农业大学单位署名，在正式出版的学术期刊上接受发表论文1篇以上。如未达上述要求，由导师申请，学院学位委员会讨论同意可以授予学位。
 
七、毕业与学位授予
 
    完成上述培养方案规定的课程学分要求以及培养环节要求，并完成学位论文可申请毕业论文答辩，答辩通过者，准予毕业；达到学科规定的科研成果要求方可授予硕士学位；最终答辩未通过者，作结业处理；未达到培养环节要求的作肄业处理。

专业院校排名

0902 园艺学
本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共 21 所，本次参评21 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 36 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列)。
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10504 华中农业大学 A+
2 10335 浙江大学 A+
3 10307 南京农业大学 A-
4 10019 中国农业大学 B+
5 10157 沈阳农业大学 B+
6 10434 山东农业大学 B+
7 10537 湖南农业大学 B+
8 10712 西北农林科技大学 B+
9 10248 上海交通大学 B
10 10564 华南农业大学 B
11 10086 河北农业大学 B-
12 10364 安徽农业大学 B-
13 10389 福建农林大学 B-
14 10635 西南大学 B-
15 10020 北京农学院 C+
16 10224 东北农业大学 C+
17 10626 四川农业大学 C+
18 10733 甘肃农业大学 C+
19 10113 山西农业大学 C
20 10589 海南大学 C
21 10759 石河子大学 C
22 10466 河南农业大学 C-
23 10676 云南农业大学 C-
24 10758 新疆农业大学 C-
25 11117 扬州大学 C-

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