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学科建设

截至2018年6月，学校拥有省级重点学科1个。 
省级重点学科：应用化学 
 

教学建设

  • 质量工程
截至2016年12月，学校拥有国家级、省级特色专业（改革试点专业、示范专业等）（专科层次）20个，省级精品课程4门（专科层次）。 
国家级教学改革试点专业（1个）（专科层次）：秘书（2001年）
教育部、财政部“支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力”项目建设专业（2个）（专科层次）：电子信息工程技术（2011年）、物流管理（2011年）
河南省教学改革示范专业（3个）（专科层次）：秘书（2005年）、装潢艺术设计（2005年）、旅游管理（2005年）
河南省教学改革试点专业（3个）（专科层次）：计算机信息管理（2005年）、装潢艺术设计（2003年）、旅游管理（2003年）
河南省特色专业建设点（6个）（专科层次）：装潢艺术设计（2007年）、旅游管理（2008年）、食品加工技术（2009年）、建筑工程技术（2010年）、物流管理（2011年）、机电一体化技术（2013年）
河南省高等学校“专业综合改革试点”项目建设专业（5个）（专科层次）：机电一体化技术（2012年）、应用化工技术（2012年）、旅游管理（2013年）、应用电子技术（2014年）、精细化学品生产技术（2014年）
河南省示范性实训基地（5个）（专科层次）：旅游管理（2008年）、计算机应用技术（2009年）、食品加工技术（2010年）、文化创意类人才培养综合实训基地（2011年）、中州大学·河南笑脸食品有限公司（2012年）
河南省精品课程（3门）（专科层次）：传统艺术与设计（2005年）、创意设计与设计思维（2006年）、普通逻辑（2007年）
河南省精品资源共享课（1门）（专科层次）：创意设计与设计思维（2013年）
教学成果奖（专科层次）
　　
时间 姓名 课题 获奖情况
2016年 王少鹏
《高职化工类专业校内实践教学改革与探索》
郑州地方高校教学成果奖一等奖
叶恺 《“校企合作”模式下校内实训场所运行机制》 郑州地方高校教学成果奖二等奖
 

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