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学科建设

截至2016年4月,学校共有省级重点学科7个,服务国家特需项目专业硕士点1个。
省级重点学科:农产品加工及贮藏工程 、作物遗传育种、植物营养学、兽医学、作物学、草业学 
专业硕士点:农业推广
 

师资力量

截至2016年4月,学校共有专任教师816人,其中教授78人、副教授205人,博士182人、硕士455人。国家级、省级优秀教师9人,省学术和技术带头人及后备人选4人,享受国务院及省政府特殊津贴专家6人,省级教学团队8个,省级教学名师8人,省级教坛新秀12人。校外特聘教授50人,特聘创业型企业家担任大学生创业导师65人。
全国优秀教师:刘正  、刘宁 、张子学 、张训海 
省级优秀教师:胡月英、杨安中  、韦乃学、王玉莲、朱礼龙
省级教学名师:胡月英、陈传万、章毛连 、詹秋文、李升和、朱礼龙   、时侠清、秦纪强
省级教坛新秀:郑谦、张建华、靳二辉、毕亚玲 、谢越、李学兰、张华、姚智华 、余涛、钱立生、徐正旭、樊晓宇
省级教学团队
  
教学团队名称 负责人 获批时间
作物遗传育种教学团队 刘正 2008年
土壤肥料学教学团队 汪建飞 2010年
工商管理应用型本科专业教学团队 刘朝臣 2010年
动物生产学教学团队 王立克 2013年
基础兽医学教学团队 李升和 2014年
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论教学团队 王有炜 2014年
预防兽医学教学团队 顾有方 2015年
应用化学教学团队 宋常春 2015年
 

教学建设

  • 质量工程
截至2016年4月,学校拥有国家级大学生校外实践教育基地1个、国家级综合改革试点专业1个、国家级特色专业2个、教育部卓越工程师教育培养计划专业4个、国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业3个、省级卓越人才教育培养计划7个、省级示范实验实训中心6个、省级特色专业10个、省级教学改革师范专业2个,省级综合改革试点专业11个、省级人才培养模式创新实验区2个、省级校企合作实践教育基地5个、省级虚拟仿真实验教学中心2个、省级教师教学能力发展中心4个、省级精品资源共享课程26门、省级大学生创客实验室建设计划2个。
国家级大学生校外实践教育基地:安徽科技学院-马鞍山雨润食品有限公司工程实践教育中心 
国家级综合改革试点专业:种子科学与工程 
国家级特色专业:生物医学、动物医学 
教育部卓越工程师教育培养计划专业:机械设计制造及其自动化、食品科学与工程  、车辆工程、环境工程 
国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业:动物医学、农学、农业资源与环境 
省级卓越人才教育培养计划:食品质量与安全、计算机科学与技术、卓越管理师、卓越法律人才 、机械电子工程、卓越工程师 、卓越农林人才
省级示范实验实训中心:工程训练中心、大学英语网络自主学习中心 、食品工程实验实训中心、机电工程省级开放实训中心、兽医临床诊疗实习实训中心  、玻璃材料与工艺示范实习实训中心 
省级特色专业:生物科学、动物医学、动物科学、种子科学与工程、农业资源与环境、机械电子工程、 应用化学、环境工程 [25]  、应用化学   、植物保护 
省级教学改革师范专业:农艺教育、食品科学与工程 
省级专业综合改革试点:物流管理、烹饪与营养教育、设施农业科学与工程   、机械电子工程、市场营销、中药学、城乡规划、生物工程、编辑出版学、动物科学、无机非金属材料工程 
省级人才培养模式创新实验区:面向基层农科创业型人才培养创新实验区、农学类应用型创新创业人才培养创新实验区 
省级校企合作实践教育基地:动物生产类学科农科教合作人才培养基地、安徽科技学院-安瑞科压缩机有限公司工程实践教育中心  、大达物流综合实训教育基地、动物医学专业实践教育基地  、硅材料创新实践教育基地
省级虚拟仿真实验教学中心:英汉翻译模拟仿真实训中心 、汽车虚拟仿真实验教学中心
省级教师教学能力发展中心:应用型教师教学能力发展中心 、外国语学院教师教学能力发展分中心、人文学院教师教学能力发展分中心、财经类应用型教师教学能力发展分中心 
省级精品资源共享课程:市场营销学、药用植物学、生物化学、植物营养学 、解剖与组织胚胎学、管理学、作物遗传育种、动物生产学、动物生理学、食品工艺学、种子生产技术、兽医药理学、土壤学、大学物理、动物寄生虫病学、植物保护技术、中药药理学 、大学物理、动物寄生虫学与寄生虫病学、中药药理学、植物保护技术 、动物环境卫生学、社交礼仪、会计法规与会计职业道德、食品毒理学 、微型计算机原理
省级大学生创客实验室建设计划:理工科专业多维度大学生创客实验室、农科专业大学生创客实验室
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