重庆三峡学院导师:唐华丽
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重庆三峡学院导师:唐华丽 正文
[导师姓名]唐华丽
[所属院校]
重庆三峡学院
[基本信息]
导师姓名:唐华丽
性别:男
人气指数:942
所属院校:重庆三峡学院
所属院系:
职称:副教授
导师类型:硕导
招生专业:农艺与种业
研究领域:对食品加工及质量控制、植物化学物对人体健康促进相关研究颇感兴趣
[通讯方式]
电子邮件:hualidfood@163.com
[个人简述]
[科研工作]
教研情况:主要担任《食品化学》、《食品营养与卫生学》、《食品工艺学》等课程的教学工作。积极参与教学研究,主持市、校级教改项目,精品课程建设等4项;发表教学改革论文10余篇。
科研情况:近年来,主要致力于新资源食品的开发、植物化学物与人体健康促进等方面的研究工作。主持市、校级研究项目6项,参研国家自然科学基金等项目多项。先后在《International journal of biological macromolecules》、《Journal of Applied Polymer Science》、《Carbohydrate Polymer》、《食品科学》、《食品与发酵工业》、《食品与机械》等期刊以第一作者发表学术论文10余篇;申请发明专利2项,参编专著1部。
获奖情况: 工作以来,先后获得校级“教学管理先进个人”、“优秀教师”等称号;指导4名学生获校级优秀毕业论文。
[教育背景]
2002年9月—2006年7月 齐齐哈尔大学食品科学与工程专业 获工学学士学位;
2006年9月—2009年7月 华中农业大学农产品加工及贮藏工程专业 获工学硕士学位;
2009年7月—至今 重庆三峡学院工作。现任生物与食品工程学院实验室主任;
2012年9月—2013年6月 东南大学进修;
2013年7月—2016年9月 东南大学营养与食品卫生学专业 获医学博士学位。 以上老师的信息来源于学校网站,如有更新或错误,请联系我们进行更新或删除,联系方式
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