仲恺农业工程学院轻工食品学院导师：陈海光

发布时间：2021-11-20 编辑：考研派小莉推荐访问：

仲恺农业工程学院轻工食品学院导师：陈海光内容如下，更多考研资讯请关注我们网站的更新！敬请收藏本站，或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号（里面有非常多的免费考研资源可以领取，有各种考研问题，也可直接加我们网站上的研究生学姐微信，全程免费答疑，助各位考研一臂之力，争取早日考上理想中的研究生院校。）

+仲恺农业工程学院研究生
微信,为你答疑,送资源

仲恺农业工程学院轻工食品学院导师：陈海光正文

[导师姓名]
陈海光

[所属院校]
仲恺农业工程学院

[基本信息]
导师姓名：陈海光
性别：男
人气指数：1894
所属院校：仲恺农业工程学院
所属院系：轻工食品学院
职称：教授
导师类型：硕导
招生专业：食品加工与安全
研究领域：食品加工与安全

[通讯方式]
办公电话：020-89012183
电子邮件：chg1508@163.com

[个人简述]

[科研工作]
代表性科研项目
1．广州市民生科技研究专题鸽肉冰鲜上市品质保证关键技术研究与产业化示范,主持2016-2019 2.广东省科技计划项目天然植物抑菌活性成分的提取及应用研究主持2011-2013 3.广东省级现代农业科技创新联盟建设项目农产品初加工与深加工共性技术创新团队参与2016-2020
代表性论文、著作等
1．微生物抑制法快速检测鲜牛乳中红霉素残留，食品安全质量检测学报，2014年6月，1751-1756，通讯作者2．荷叶乙醇提取物对肉类致腐菌的抑制作用，仲恺农业工程学院学报， 2014年6月，13-15，通讯作者3．热风干燥工艺对广式腊肠挥发性风味成分的影响，中国食品学报， 2012年7月，148-154，第1作者4．荸荠皮中黄酮类物质的提取及抑菌特性研究，广东农业科学， 2012年8月，109-112，通讯作者5．罗非鱼鱼皮酸溶性胶原蛋白的制备工艺研究，安徽农业科学， 2013年8月，9427-9430，通讯作者6．贮藏温度对山竹果皮木质化和生物活性的影响，广东农业科学， 2012年8月，98-101，通讯作者7．高效液相色谱测定益智仁中的牛磺酸含量，食品科学， 2013年5月，204-206，通讯作者8．鲜切竹笋褐变控制的研究，中国食品学报， 2010年8月，233-239，第1作者

[教育背景]
进修经历1998/09-2001/04，华南理工大学，食品科学硕士2008/11-2009/05，澳大利亚塔斯马尼亚大学，访问学者

仲恺农业工程学院

添加仲恺农业工程学院学姐微信，或微信搜索公众号“考研派小站”，关注[考研派小站]微信公众号，在考研派小站微信号输入[仲恺农业工程学院考研分数线、仲恺农业工程学院报录比、仲恺农业工程学院考研群、仲恺农业工程学院学姐微信、仲恺农业工程学院考研真题、仲恺农业工程学院专业目录、仲恺农业工程学院排名、仲恺农业工程学院保研、仲恺农业工程学院公众号、仲恺农业工程学院研究生招生）]即可在手机上查看相对应仲恺农业工程学院考研信息或资源。