中国计量大学生命科学学院导师：蔡冲 正文

　　蔡冲，女，博士，副教授，硕士生导师，“浙江省151人才工程” 第三层次培养人才，1979年出生。

　　工作简历：2006年6月~至今 中国计量学院生命科学学院

　　研究方向：园艺植物采后生物学、植物与有害生物互作机制

　　主要社会兼职：浙江省园艺学会会员

　　教学工作：
　　1．主讲《植物学》、《植物细胞与组织培养》；
　　2．2008-2010年，主持中国计量学院《植物学》精品课程；
　　3．2009-2010年，主持中国计量学院教改项目《植物学精品课程建设中的问题与对策研究》；
　　4．2007年中国计量学院“青年教师师德演讲比赛三等奖”；
　　5．2007年中国计量学院“青年教师讲课比赛三等奖”。

　　主要获奖：
　　1．2009年，“特色果品杨梅、枇杷采后贮运关键技术研究与集成应用”成果获得农业部中华农业科技奖三等奖，7/10；
　　2．2008年，“果实采后品质变化及其调控的分子生理机制”成果获得教育部自然科学奖一等奖，6/8；
　　3．2007年，“程序降温减轻枇杷果实采后冷害”论文获得浙江省自然科学优秀论文二等奖，1/4。

　　主要科研项目：
　　1．2010-2012年，主持浙江省创新团队“农产品现代物流与质量安全”子项目；
　　2．2006-2010年，主持国家“十一五”科技支撑计划项目子项目：农产品储藏期间的冷害控制技术（2006BAD22B05）；
　　3．2007-2009年，第二主持人参加国家自然科学基金项目：采后枇杷果实木质化相关基因协同表达及其调控研究（30600423）；
　　4．2006-2008年，参加国家自然科学基金项目：猕猴桃果实成熟衰老进程中两个乙烯受体基因的表达与调控（30571284）。

　　获得国家发明专利授权2项
　　1．2008年，枇杷果实低温贮藏方法（ZL 200510048909.5），2/2；
　　2．2007年，一种枇杷果实贮藏保鲜方法（ZL 200510050200.9），2/2。

　　主要学术论著：
　　1．Cai Chong (蔡冲), Chen KunSong, Xu WenPing, Zhang WangShu, Li Xian, Ian Ferguson. Effect of 1-MCP on postharvest quality of loquat fruit. Postharvest Biology and Technology(SCI), 2006, 40: 155-162
　　2．Cai Chong(蔡冲), Xu ChangJie, Li Xian, Ian Ferguson, Chen KunSong. Accumulation of lignin in relation to change in activities of lignification enzymes in loquat fruit flesh after harvest. Postharvest Biology and Technology(SCI), 2006, 40: 163-169
　　3．Cai Chong (蔡冲), Li Xian, Chen KunSong. Acetylsalicylic acid alleviates chilling injury of postharvest loquat (Eriobotrya japonica Lindl.) fruit. European Food Research and Technology(SCI), 2006, 223: 533-539
　　4．Cai Chong (蔡冲), Xu ChangJie, Shan LanLan, Li Xian, Zhou ChunHua, Zhang WangShu, Ian Ferguson, Chen KunSong. Low temperature conditioning alleviates postharvest chilling injury of loquat fruit. Postharvest Biology and Technology(SCI), 2006, 41: 252-259
　　5．Shan LanLan, Li Xian, Wang Ping, Cai Chong (蔡冲), Zhang Bo, Sun ChongDe, Zhang WangShu, Xu ChangJie, Ian Ferguson, Chen KunSong. Characterization of cDNAs associated with lignification and their expression profiles in loquat fruit with different lignin accumulation. Planta(SCI), 2008, 227: 1243-1254
　　6．Yang ShaoLan, Sun ChongDe, Wang Ping, Shan LanLan, Cai Chong(蔡冲), Zhang Bo, Zhang WangShu, Li Xian, Ian Ferguson, Chen KunSong. Expression of expansin genes during postharvest lignification and softening of ‘Luoyangqing’ and ‘Baisha’ loquat fruit under different storage conditions. Postharvest Biology and Technology(SCI), 2008, 49: 46-53
　　7．蔡 冲，龚明金，李　鲜，吕均良，陈昆松。采后枇杷果实的质地变化与调控。园艺学报（一级学报），2006，33（4）：731-736
　　8．蔡 冲，陈昆松，贾惠娟，张 玉，胡亚东，丁建国。乙酰水杨酸对采后玉露桃果实成熟衰老进程和乙烯生物合成的影响。果树学报（一级学报），2004，21：1-4
　　9．蔡 冲，吕均良，陈昆松。蛋白激酶的研究。亚热带植物科学，2002，31，63-67
　　10．蔡 冲等，天目山植物分类、查询和鉴别专家系统的构建。生物学教学，2007，11，38-40
　　11．蔡 冲等，饮用水中微囊藻毒素检测研究进展。现代预防医学，2008，6，1140-1145
　　12．蔡 冲等，青梅快速繁殖体系的建立。浙江农业科学，2009，5，888-891
　　E-mail：ccjacn@163.com

　　Chong Cai, female, tutor of Master, qualified personnel in level three of Zhejiang 151 Talent Project in new century. She was born in 1979, graduated as Ph.D. form Zhejiang University in 2006 and worked in College of life sciences, China Jiliang University since then.

　　Research interest:
　　（1）Postharvest physiology of horticultural plant;
　　（2）Interaction mechanism between plant and pest.

　　Part-time job: Member of the Zhejiang Society for Horticultural Science

　　Instructional work:
　　（1）Speaker of curriculum: Botany, Plant Cell and Tissue Culture;
　　（2）Builder of the exquisite course of Botany in China Jiliang University (2008-2010);
　　（3）Presider of the educational reform item “Problem and answer to the construction of exquisite course of Botany” (2009-2010);
　　（4）She won the third prize of the speech contest of professional ethics for young teacher and another third prize of the lecture contest for young teacher in 2007.

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