陕西科技大学研究生专业轻工技术与工程(

发布时间:2018-12-14 编辑:考研派小莉 推荐访问:
陕西科技大学研究生专业轻工技术与工程(

陕西科技大学研究生专业轻工技术与工程(内容如下,更多考研资讯请关注我们网站的更新!敬请收藏本站,或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号(里面有非常多的免费考研资源可以领取,有各种考研问题,也可直接加我们网站上的研究生学姐微信,全程免费答疑,助各位考研一臂之力,争取早日考上理想中的研究生院校。)

陕西科技大学研究生专业轻工技术与工程( 正文

  一、专业概况

  陕西科技大学(前身为北京轻工业学院,西北轻工业学院)发酵工程专业是1958年建校时就成立的主要专业之一,2003年获得发酵工程二级学科硕士学位授予权。设有发酵工程二级学科博士学位授权点。

  二、师资队伍和科研平台

  本专业现有教授10人,副高职称5人,博士生导师3人,硕士生导师12人。与专业相关的研究平台有:农业部国家果蔬加工技术研发分中心、陕西农产品加工技术研究院、陕西省食品加工工程技术研究中心和陕西省中药生物工程技术研究中心。

  三、主要研究成果

  本专业导师团队主持承担和完成了包括“十五”、“十二五”、国家自然科学基金项目等多个国家级以及省部级科研项目,主要有“生物活性乳制品开发集成与示范”,“马铃薯淀粉颗粒结晶结构的研究”,“特效性食药用真菌选育及培养条件”,“低聚半乳糖生物活性与应用”,“高稳定性乳酸菌发酵剂的研究”,“嗜酸乳杆菌LAJ90菌株发酵代谢产物分析”,“用膜式酶生物反应器生产低聚半乳糖”,“啤酒废酵母中生物活性物质提取研究”,“β-葡聚糖酶生产菌种的选育及发酵条件的研究”,“醋酸乳杆菌生产纤维素的研究”等。近3年获陕西省科技进步一等奖1项,二等奖1项,三等奖1项,出版专著及教材20余部,在国内外重要刊物上发表论文200余篇。获国家、省部级奖励8项、国家专利12项。

  四、就业方向

  对本专业硕士毕业生的需求持续增长,就业方向包括跨国生物集团公司和大型食品、制药公司的品控部、品管部、销售部,政府职能部门下设的相关检测机构,专科学校专业教师等。

  五、报考要求

  具有发酵工程、制糖工程、生物化工、生物工程、食品科学与工程、药物制剂、制药工程等相关专业的学士学位。
 

陕西科技大学

添加陕西科技大学学姐微信,或微信搜索公众号“考研派小站”,关注[考研派小站]微信公众号,在考研派小站微信号输入[陕西科技大学考研分数线、陕西科技大学报录比、陕西科技大学考研群、陕西科技大学学姐微信、陕西科技大学考研真题、陕西科技大学专业目录、陕西科技大学排名、陕西科技大学保研、陕西科技大学公众号、陕西科技大学研究生招生)]即可在手机上查看相对应陕西科技大学考研信息或资源

陕西科技大学考研公众号 考研派小站公众号

本文来源:http://www.okaoyan.com/sxkjdx/yjszy_171874.html

推荐阅读