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该宝贝为19版西南大学835食品微生物学和食品化学复习资料，具体内容如下：
一、复习笔记
（1）西南大学食品化学复习笔记，共约135页，见下附图片；
（2）西南大学食品微生物学复习笔记，共约155页，见下附图片；
二、历年真题及参考答案
（1）西南大学835食品化学与食品微生物学历年真题，包含2000及2003————2006食品化学真题、203————2006食品微生物真题，以及2007—-2018（不含15年，13和14年为回忆版）食品化学与食品微生物真题。
（2）西南大学835食品化学与食品微生物学历年真题参考答案，包含2007————2017年（不含13-15年）真题参考答案。
三、习题集
1.西南大学食品化学习题集，含参考答案，共约128页；
2.暂无食品微生物学习题集
四、西南大学教学大纲
1.西南大学《食品化学》本科教学大纲，4页；（本店独有）
2.西南大学《食品微生物学》本科教学大纲，9页；（本店独有）
备注：（1）西南大学是由西南师范大学和西南农业大学于2005年合并成立，因此2007年之前的真题显示为西南农业大学且食品化学和食品微生物学是分开考的；
（2）西大从2013年开始封闭真题，很难拿到最近几年的真题，因此部分年份为回忆版，教请理解，也希望大家能体会到真题的来之不易，好好利用；
西南大学食品化学与食品微生物学参考书籍：
1.《食品化学》阚建全编中国农业大学出版社2010版或者《食品化学》赵国华主编，料学出版社，2014版。两者择一即可，不影响复习，本店笔记所选的是阚建全版本~
2、《食品微生物学》贺稚飞主编西南师范大学出版社2010版
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