一、水产营养与饲料系简介
水产营养与饲料系是上海海洋大学水产一流学科的重要组成部分，主要承担水产动物营养与饲料的教学、研究和相关科技服务工作。水产营养与饲料系的前身为水产动物营养与饲料教研室，本系在1986年开始由王道尊教授为本科生开设《水产动物营养与饲料学》的本科课程的高校， 1988年起开始招收水产营养饲料方向的硕士研究生，1994年王道尊教授副主编农业部统编教材 --《水产动物营养与饲料学》，2000年起周洪琪教授开始招收博士研究生，先后于1998年和2011年承办了“第三届和第八届世界华人鱼虾学术研讨会”，先后多次承办“世界华人虾蟹养殖研讨会”、“甲壳动物学术研讨会”、“世界经济蟹类研讨会”和“华东地区水产动物和营养饲料研讨会”等。
经过30多年的发展，水产营养与饲料系在学科建设、教学科研和服务社会方面已经形成了完善体系和特色优势，主编《生物饵料培养学》、《营养免疫学》和《水产动物营养繁殖学》等多本国家级教材，《生物饵料培养学》和《水产动物营养与饲料学》为上海市精品课程，先后获得上海市科技进步一等奖（2次）和国家科技进步二等奖（1次）等，在河蟹和肉食性鱼类营养饲料研究和应用方面特色鲜明、优势明显，在淡水鱼和虾类功能性饲料研究、新型饲料源开发利用、生物饵料培养和应用等方面也取得了丰硕的成果，在科研和产业界均具有较大的影响力。本系现有教授5名，副教授4名和讲师2名，拥有国家百千万人才、国务院特殊津贴专家、国家产业体系岗位科学家、上海市领军人才、上海市优秀学术带头人、上海市教委“曙光学者”和“晨光学者”等人才，大部分师资拥有博士学历和海外留学经历。本系先后承担国家自然科学基金、科技部国际合作项目、上海市科委、上海市农委和教委等科研项目，年到账科研经费400万元以上，年均发表大量SCI论文20篇左右。目前本系主要集中于河蟹和肉食性鱼类的营养生理、营养代谢、营养繁殖学、营养与环境、水产功能性饲料开发和水产生物饵料培养与应用等方面，现有三支特色鲜明、目标明确、优势互补、结构合理、年富力强的科研团队，依托本系师资建有农业部鱼类营养和环境研究中心等研究平台。本系综合实力在国内同类院校中局于前列，拟进一步加快国际化进程，为水产一流学科建设提供有力支撑。

二、师资队伍情况
（一）人员组成：
本系现有专任教师11名，其中9名拥有博士学位，100%为研究生学历；拥有教授8名、副教授1名、讲师2名；4名为博士生导师、5名是硕士生导师。
教授：成永旭(博导)、黄旭雄(博导)、冷向军(博导)、吴旭干(博导)、陈乃松(硕导)、华雪铭(硕导)、杨志刚(硕导)、杨筱珍(硕导)。
副教授：李小勤(硕导)。
讲师：李嘉尧、李松林。