上海海洋大学导师：包建强

发布时间：2021-11-20 编辑：考研派小莉推荐访问：

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上海海洋大学导师：包建强正文

[导师姓名]
包建强

[所属院校]
上海海洋大学

[基本信息]
导师姓名：包建强
性别：男
人气指数：1748
所属院校：上海海洋大学
所属院系：
职称：教授
导师类型：硕导
招生专业：食品科学与工程
研究领域：食品保鲜

[通讯方式]
电子邮件：baojq@shou.edu.cn
通讯地址：上海市浦东新区沪城环路999号食品学院

[个人简述]
包建强教授男1963.11.23生，1984.7毕业于上海水产学院水产品加工系制冷与冷藏技术专业，,获工学学士学位;2003.11食品科学与工程专业硕士毕业,获工学硕士学位;中共党员，现任食品学院食品科学与工程系主任及上海市制冷学会常务理事、第三学组主任、科普委员会主任；中国水产学会常务理事、渔业制冷委员主任会委员；中国制冷学会科普委员会委员。上海市政府采购评审专家。2005年11月晋升教授。

[科研工作]
1984.7～1985.7上海水产大学，实习助教1985.7～1989.11上海水产大学，助教1989.12～1996.12上海水产大学，讲师1996.12～2005.11上海水产大学，副教授2005．11～至今上海海洋大学，教授横向（主持）：生蚝素研发，2003.4-2004.4横向（主持）：无公害淡水鱼研发，2004.1-2006.1江苏海洋厅（主持）：沼虾研发，2004.3-2004.9上海水产大学校长基金（主持）：金枪鱼T.T.T.曲线研究，2004.3-2006.3江苏省水产三项工程项目（首席（执行）专家）：无公害淡水鱼综合精深加工及标准化生产技术体系的研究与产业化2006.1-2008.7农业部：水产品气调保鲜研究1989年通过农业部鉴定横向（主持）：苹果保鲜、涂膜技术研究1988.1-1989.1上海市农业局：冻菜烫漂工艺技术改进研究1991年通过上海市级鉴定上海市科委：提高冻对虾质量的研究1990年通过上海市级鉴定横向贻贝速冻保鲜技术1993年通过上海市级鉴定横向（主持）：荔枝气调保鲜研究1993.4-1995.4浙江省舟山市发改委：浙江省舟山市水产品加工五年规划2006.5横向（主持）：中国·连云港水产品大市场规划2009.2-2010.2横向（主持）：淡水鱼综合精深加工及标准化2009.8-至今农业部948项目：我国金枪鱼繁养及加工技术引进与产业化2007.12-至今深圳宝安远洋渔业基地设计规划2011至今

[教育背景]
1980.9～1984.7上海水产学院本科学士2000.9～2003.11上海水产大学（在职）硕士以上老师的信息来源于学校网站，如有错误，可联系我们进行免费更新或删除。建议导师将更新的简历尤其对研究生招生的要求发送给我们，以便考研学子了解导师的情况。（导师建议加QQ-1933508706，以便后续随时更新网页或发布调剂信息。考研派网站和APP流量巨大）联系方式

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