上海海洋大学导师:朱兰兰
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上海海洋大学导师:朱兰兰 正文
[导师姓名]朱兰兰
[所属院校]
上海海洋大学
[基本信息]
导师姓名:朱兰兰
性别:女
人气指数:3892
所属院校:上海海洋大学
所属院系:
职称:副研究员
导师类型:硕导
招生专业:食品科学与工程
研究领域:(1)极地海洋生物资源利用;(2)水产品的高值综合利用及品质管控技术研究
[通讯方式]
电子邮件:zhull@ysfri.ac.cn
通讯地址:青岛市市南区南京路106号
[个人简述]
现任职中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员。中国食品科学技术学会高级会员、山东省食品科学技术学会理事、青岛市食品科学技术学会理事,南极磷虾产业技术创新战略联盟秘书处副秘书长。
[科研工作]
主持各类科研项目10余项,包括:国家自然科学基金项目2项、农业部南极海洋生物资源开发利用专项子课题2项、农业行业标准修订2项,中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金3项。发表学术论文30余篇,授权发明专利2项;发布农业行业标准5项;副主编专著3部。在海产品质量安全控制、贝类新型产品研发、水产品绿色食品标准的制定及推广方面取得一定成绩,相关研究成果获青岛市科学技术奖二等奖、中国食品工业协会科学技术奖二等奖、威海市科学技术三等奖各1项。
[教育背景]
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