农村冷库的发展前景
名额不多,免费咨询
关于《农业专硕 》我们搜集了部分农业专硕 真题和复试资源,免费赠送;并可提供有偿的农业专硕 专业研究生初试/复试/调剂辅导(收费合理,内部资源,效果有保障),如果需要领资源或了解研究生辅导的,请加网页上的学姐微信。【考研派 okaoyan.com】 为大家提供农村冷库的发展前景,更多考研资讯请关注我们网站的更新!敬请收藏本站。
在新冠疫情居家隔离之下生鲜电商迎来井喷式发展,冷链物流已经成为保障民生和链接全球生鲜食品的重要通路。食品冷链、医药冷链市场方兴未艾,冷库基础设施已经成为物流新基建的重要内核。近年来,我国冷链基础设施建设不断加快,2020年上半年,包括国务院、商务部、财务部及农业部在内的多个部门发布多项冷链物流基础建设相关政策,大力支持我国冷链物流基础设施建设,优化冷链市场环境,冷库作为冷链基础设施之一,迎来政策利好。国家商务部数据显示,2019年全国冷库总量约6053万吨,新增库容814.5万吨,同比增长15.6%。据中物联冷链委预测,2020年我国冷库容量达突破7080万吨,同比增长17.1%。
与发达经济体相比,中国的冷库容量仍显不足。全球冷链联盟的数据显示,2020年中国冷库总容量为1.31亿立方米,较2018年增长约25%。但城市居民人均拥有的冷库容量不足0.15立方米,约美国四分之一,市场发展空间广阔。
2015-2020年我国冷库行业容量整体增速超过10%,其中2020年容量达7080万吨,同比2019年增长17%,主要冷库资源需求集中于山东、广东、上海等地。许多一线城市如北京、天津、上海等冷库时常处于满租甚至爆仓状态,冷库资源较紧张,而一些二线城市如合肥、长沙、太原等有时却出现供大于求的现象。
目前,我国完整独立的冷链系统尚未形成,市场化与专业化程度较低,存量冷库大多接近目标市场,功能多以自用仓储为主。今后在城市建造冷链物流配送中心将离开市中心城区,并按城市的物流发展规划和道路网络,建在有便利、快捷的运输设施地区,从“冷冻仓储”逐步发展到“冷链物流配送”,建立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产品收购、加工、贮藏、运输、销售,直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中,以保证食品的质量,减少不必要的损耗,防止食品变质与污染。同时,按城市的物流发展规划调整现有冷藏库布局,构建各地区新的食品冷链物流配送体系。
随着冷库进行升级和改造也将带动变频压缩机和隔热材料等核心材料的需求。目前,现代冷库的功能已经由“仓库型”向“流通配送型“发展,而且仓库的温度要求范围也逐渐扩大,温度控制精准度的要求也越来越高、多温区存储、变温冷藏间等个性化需求悄然变成普遍需求。