内蒙古民族大学生命科学学院食品质量与安全专业介绍

发布时间：2020-05-03 编辑：考研派小莉推荐访问：

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内蒙古民族大学生命科学学院食品质量与安全专业介绍正文

食品质量与安全专业
培养目标：培养具有国际化视野和高度的社会责任感，崇高的科学文化素养，德智体美劳全面发展，强烈的创新精神和创业意识，良好的团队协调能力及项目管理能力，掌握扎实的食品科学、营养学、卫生学、食品工艺学、食品安全检测、食品质量管理的理论与实践技能，从事食品科学研究﹑安全检测﹑产品开发和技术管理等工作的高素质应用型人才。
主要课程：食品微生物学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学原理、食品营养与卫生学、食品毒理学、食品分析、食品质量安全管理学、食品标准与法规、食品安全监督管理。
授予学位：工学学士

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