南京农业大学食品科技学院导师：屠康

发布时间：2021-10-21 编辑：考研派小莉推荐访问：

南京农业大学食品科技学院导师：屠康内容如下，更多考研资讯请关注我们网站的更新！敬请收藏本站，或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号（里面有非常多的免费考研资源可以领取，有各种考研问题，也可直接加我们网站上的研究生学姐微信，全程免费答疑，助各位考研一臂之力，争取早日考上理想中的研究生院校。）

+南京农业大学研究生
微信,为你答疑,送资源

南京农业大学人文社会科学学院导师：惠富平南京农业大学人文社会科学学院导师：姚兆余南京农业大学人文社会科学学院导师：沈志忠南京农业大学人文社会科学学院导师：李群南京农业大学人文社会科学学院导师：严火其南京农业大学人文社会科学学院导师：王思明 95%的同学还阅读了： 南京农业大学研究生招生目录南京农业大学研究生分数线南京农业大学王牌专业排名南京农业大学考研难吗南京农业大学考研调剂信息南京农业大学研究生导师名单南京农业大学研究生学费南京农业大学研究生奖学金

南京农业大学食品科技学院导师：屠康正文

姓名：	屠康	学历：
职称：	教授	职务：	副院长、系主任
部门：	食品科学与工程	邮件：	kangtu@njau.edu.cn
办公电话：	025-84399016	办公地址：	食品院109
研究方向：	农产品无损检测、贮藏与加工

　　教学情况：
　　本科生“食品科学导论”、“食品物性学”等。
　　研究生：“农产品加工与贮藏研究进展”、“农产品无损检测”、“研究班讨论”等

　　科研情况：
　　1998毕业于比利时鲁汶大学，获应用生物学博士学位。1999-2001日本科学促进会(JSPS) 特别研究员。2001年1月起任教于南京农业大学食品科技学院，教授、博导，食品科学与工程系主任。2008年作为高级研究学者访问华盛顿州立大学（WSU）半年。主要从事农产品贮藏与加工等方面的研究工作。
　　承担过国家自然科学基金项目、科技部“863”项目、教育部新世纪优秀人才支持计划、，江苏省自然科学基金项目、江苏省攻关项目等。发表文章70余篇，SCI，EI收录20篇。申请国家发明专利6项（获得2项），获得国家软件著作权7项，主编专著和教材4本。
　　主编本科教材：
　　- 食品物性学，屠康，姜松，朱文学主编，东南大学出版社2006．10
　　- 食品物流学，屠康主编，中国计量出版社，2006．9
　　副主编《食品专业英语》
　　其它：
　　- 水生蔬菜加工工艺与配方，屠康，武杰。中国轻工业出版社2006．1
　　- 莲藕制品加工技术，屠康，武杰。东南大学出版社2007．4
　　2011年本专业以外，也欢迎工科背景（机-电一体化、计算机、自动控制、农业工程等）的学生报考硕士、博士、或博士后（农产品无损检测方向）。

以上老师的信息来源于学校网站，如有更新或错误，请联系我们进行更新或删除，联系方式

添加南京农业大学学姐微信，或微信搜索公众号“考研派小站”，关注[考研派小站]微信公众号，在考研派小站微信号输入[南京农业大学考研分数线、南京农业大学报录比、南京农业大学考研群、南京农业大学学姐微信、南京农业大学考研真题、南京农业大学专业目录、南京农业大学排名、南京农业大学保研、南京农业大学公众号、南京农业大学研究生招生）]即可在手机上查看相对应南京农业大学考研信息或资源。