南京财经大学食品科学与工程学院导师:张灏

发布时间:2021-11-22 编辑:考研派小莉 推荐访问:
南京财经大学食品科学与工程学院导师:张灏

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南京财经大学食品科学与工程学院导师:张灏 正文

姓名:张灏   性别:女  出生年月:1957年4月
职称:副教授  学院:食品科学与工程学院

研究方向:主要从事精细化学品(目前主要为食品乳化剂)的合成研究

张灏 1957年4月生,学士学位,副教授,硕士生导师。

学习经历:
1982年7月毕业于南京药学院(中国药科大学)化学制药专业,获理学学士学位
1987年6月结业于武汉大学“高等学校助教进修班”

工作经历:
2003年1月 南京财经大学任教
1984.年3月 江苏石油化工学院(现常州大学)任教
1982年8月 镇江制药厂技术员

教学工作:
主讲过“精细有机合成”、“高分子材料助剂”、“精细化工概论”、“医药与农药”、“化学制药概论”、“无机化学”等课程,担任过“有机化学实验”、“精细化工专业实验”、“应用化学专业实验”、“工厂实习”“毕业环节”等实践性教学环节的教学工作。曾获江苏石油化工学院“1994-1995年度优秀教学质量二等奖”。

研究领域:
主要从事精细化学品(目前主要为食品乳化剂)的合成研究。参与国家级课题2项,省部级研究课题2项,其中 “麦芽糖醇中试技术”,获中华人民共和国国家科学技术委员会颁发的“国家科技成果完成者证书(第二完成人)”;主持并完成横向课题一项;申请国家发明专利一项;

先后在《Synthetic Communications》、《精细石油化工》、《石油化工高等学校学报》、《化学试剂》、《中国粮油学报》、《食品科学》等国内外刊物发表论文二十余篇。

参编教材《精细有机合成原理与工艺》(高等学校轻工专业试用教材),获中国石化总公司直属高校优秀教材二等奖、中国石化总公司科技进步三等奖。


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