专业沿革
日语专业设立于1994年，2001年由专科升为本科，2006年被教育部批准为日语语言文学硕士学位授予授权点。改革开放以来，特别是烟台市成为开放口岸以来，与日本的投资合作以及贸易往来的增加，再文化、教育、经贸等方面的友好交流日益频繁，日语人才需求旺盛，培养厚基础、强技能、宽口径、复合应用型日语人才已成为地方高校的当务之急，鲁东大学日语专业就是在发展此背景下由专科升为本科。在专业人才培养上，以社会需求为导向，立足服务地方，以培养符合应用型人才为宗旨。
学生规模
本专业每年本科招生2个班，约60人。毕业生主要到日资企业、外贸、外事、旅游、政府等部门从事日语翻译及商务管理等工作。
师资队伍
日语系现有专业教师14人，其中教授2人，副教授4人，具有博士学位2人、硕士学位7人。长期聘任日籍教师2名。近年来，日语系承担教学、科研课题16项。其中，中日合作研究课题3项、国家社科基金课题2项、省部级课题6项、校教改课题8项；出版专著10部，发表学术论文60余篇，编写教材7部。
人才培养目标及规格
培养目标：本专业培养能够熟练运用日语在外事、经贸、科技、企业等部门从事翻译、商务、教学等工作的综合应用型法语人才；学生具有扎实的日语语言基础、熟练的语言运用能力、广博的文化知识、较高的人文素养、较强的专业实践能力与创新精神和国际视野。
培养规格：通过专业培养，学生应获得以下几方面的知识、能力和素质：
知识结构要求：学生应具有扎实的日语语言基础知识，熟练掌握听、说、度、写、译的基本技能；了解所学语言国家的政治、经济、社会等基本常识；掌握所学语言国家文学、文化方面的基本知识；掌握与毕业后所从事的翻译、贸易、教学、外事等工作有关的专业知识和专业技能。
能力结构要求：学生应熟练掌握日语听、说、读、写、译的基本技能；掌握与翻译、贸易、教学、外事等工作相关的专业技能；具有日语语言综合应用能力和跨文化交际能力；具有一定的第二外国语运用能力和具备获取专业知识及终身学习的能力。
素质结构要求：学生应具备较高的人文素养；良好的道德品质、较强的法制观念和诚信意识；身体健康、心理健全、具有社会责任感、中国情怀和国际视野；具有较强的团队意识、创新精神和合作精神。
课程设置
本专业课程体系包括通识教育课程、语言文化主干课程（其中包括学科基础课程和专业必修课程）、专业方向课程三大模块。其中语言文化主干课程和专业方向课程共计46门，设商务日语和语言文学两个方向。为了更好地实现复合应用型人才的培养目标，形成专业特色，学生毕业要求总学分为160学分，其中必修课127学分，选修课33学分。实践学分37.5学分，占总学分23.4℅。
通识教育课程包括教育部统一规定和学校自主设置的公共课程，以学生自主、平等、多元化发展为宗旨，提高学生阅读能力、思考能力和表达能力，一般包括人文经典、经济、科技、艺术修养等课程。语言文化主干课程和专业方向课程具体列表如下：
商务日语方向的课程，除了讲授传统的课程之外，本系还聘请企业专家开设校企共建课程，如：《外贸实务专题讲座》和《企业文化讲座》等，提高生动的商业案例学习和企业文化常识。
实践教学
校内实践教学：本专业的课程设置还凸显了对实践、实验教学的重视，应用型外语人才的培养需要真实有效的语言训练和实践，依托外国语学院国家级语言文学实验教学中心，共计16门课程开设了实践环节或实验环节，其中涉及基础阶段的教学，如《基础日语(1、2)》、《日语视听（1-4）》、《日语口语（1-4）》、《日语应用文写作》等。
校外实习实践：日语系及中日传统文化比较研究所和东亚文化研究中心与日本爱知学院大学，长崎外国语大学，日本大东文化大学，武藏野学院大学，山梨英和大学，九州英数学馆，西日本国际教育学院，ACC国際交流学園，九州外国語学院，烟台日本企业联合会等教育机关和团体保持着长期的学术交流及学生实习合作关系。与日本友好大学间设有本科生2＋2、3＋1留学实习项目。为学生提供了丰富的实习、实践机会，使学生的日语应用能力得到了切实提高。
人才培养特色
近年来在学校向应用型人才培养转型的指导下，日语专业也着重向一专多能型外语人才的培养进行了相关调整。一是增加交际能力训练，培养能够适应不同环境、不同人际之间以及个人与组织间等的交际能力，达到在同等学历竞争下能够更快顺应工作状态、进入社会主流行列，顺应国际化发展。二是实现本校本硕连读一体，在一专多能上实现3（国内）加1（国外实习），4加2本硕连读培养，达到能力提升和就业竞争提升。
在14版培养方案中增加了语言交际能力和技巧及企业文化等课程，大四起开设了日语语言文化和商务日语两个方向，使学生在升学和就业上有了选择，同时建立国内外联合培养模式，采用2（国内）加2（日本）、3（国内语言能力培养）加1（日本实践1年）的培养方式，提高语言及对所学语言国家的社会感知能力。
国际交流与合作
为扩大学生国际化视野，本专业加强国际化办学,与北陆先端科学技术大学院大学、长崎外国语大学，日本大东文化大学，武藏野学院大学，山梨英和大学，九州英数学馆，西日本国际教育学院，ACC国際交流学園，九州外国語学院，烟台日本企业联合会等教育机关和团体保持着长期的学术交流及学生实习合作关系。与日本友好大学间设有本科生2＋2、3＋1留学实习项目，为今后的工作生活积累了一定的经验，通过多年的实践，取得了良好的效果。
培养质量
学生社会创新及参赛成就优异：学生积极参加创新立项，社团活动积极活跃，“丹樱日语协会”每年都成功组织各类大赛，如演讲比赛、歌咏比赛、翻配音大赛等各种专业比赛，学生在省内外日语演讲、作文、毕业论文等大赛上表现突出，2012年获得全国日语专业毕业论文1等奖，全国日语专业演讲2等奖、作文2等奖2016年全国日语知识大赛获团体3等奖。毕业生考取研究生有北京大学、北京外国语大学、北京师范大学、北京对外经贸大学、上海外国语大学、吉林大学、东北师范大学等等名牌大学。
学生日语能力等级考试通过率高：近3年八级通过率接近90%，高出全国平均分近9个百分点，日语能力等级考试一次通过率达60%。
毕业生就业率、考研率高：历届毕业生就业率高且就业质量好，毕业生就业率均达到100%以上，用人单位及社会各界对毕业生给予了高度评价。毕业生多就职于国内日资及外贸等企业或考取公务员等，如烟台荏原空調有限公司、烟台首都電装集团股份有限公司等；考研率高，多名毕业生考取国内外重点院校硕士和博士研究生，毕业生考取研究生有北京大学、北京外国语大学、北京师范大学、北京对外经贸大学、上海外国语大学、吉林大学、东北师范大学等等名牌大学。国外有本爱知学院大学、长崎外国语大学、日本大东文化大学、武藏野学院大学、山梨英和大学、筑波大学、早稲田大学、一橋大学等。

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