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浙江海洋大学食品与医药学院研究生招生

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浙江海洋大学食品与医药学院研究生招生是一个不错的学院，深受考研人的追捧，本校每年会有数千名研究生招生的名额，研究生报考录取比在3:1左右，难度中等，部分热门的研究生专业研究生报考录取比会更高一点，食品与医药学院是学校里比较好的一个院系，请各位准备报考浙江海洋大学食品与医药学院研究生招生的同学注意，该院系有以上多个专业在招生研究生，欢迎各位同学报考浙江海洋大学食品与医药学院研究生招生。

强烈建议各位准备考浙江海洋大学食品与医药学院研究生招生的同学准备一些基本的历年考研真题、研究生学姐学长的笔记、考研经验等等（考研派有考研经验频道，也有考研派微信公众号、考研派APP等产品平台，里面有不少研究生会免费解答你的考研问题，助你考研一臂之力）

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：罗红宇

姓名：罗红宇

职称：教授、硕士生导师

院系：浙江海洋学院食品与医药学院食品系

电话：0580-2559395

传真：0580-2554781

电子邮箱：Lisa8919@163.com

主要从事水产品精深加工的研究，作为项目负责人或技术负责人先后主持国家星火计划、省科技厅重大项目、省科技厅优先主题项目等省部级及以上课题十几项，作为主要成员参加国家863计划项目、国家海洋公益性专项项目4项。这些项目先后获得国家海洋局海洋创新成果一等奖1项（2/9）、二等奖1项（1/10），省科技进步二等奖2项（2/10、4/9），三等奖1项（6/10），省高校优秀科研成果一等奖1项（2/5）、二等奖1项（1/8）、三等奖2项（1/5）、市科技进步三等奖1项（1/5）等。以第一或通讯作者在国家核心及以上刊物发表论文40余篇，其中SCI收录1篇，EI收录2篇，国家一级期刊15篇；作为第一申请人申请各类专利20余项，其中授权的发明专利3项，实用新型专利6项。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：曲有乐

姓名：曲有乐

职称：教授、硕士生导师

院系：浙江海洋学院食品与医药学院药学系

电话：0580-2554536

传真：0580-2554781

电子邮箱：Youle1960@163.com

中国化学会公共安全领域化学专业委员会委员，浙江省药学会药物化学专业委员会委员，浙江省高等教育教学指导委员会药学专业委员会委员，舟山市药学会副理事长，浙江省海洋生物制品重点工程中心副主任，浙江海洋学院食品与药学学院海洋药物研究所所长，浙江海洋学院重点专业药学专业负责人，海洋药物团队负责人，海洋药物人才培养试验区负责人，浙江海洋学院硕士导师，佳木斯大学硕士导师（聘任兼职）。主要从事药物合成与设计、海洋药物学的研究，获浙江海洋学院教学优秀奖、三育人先进及浙江海洋学院教学成果奖等，主要从事药物的设计、合成和优化，药物活性的研究以及药物代谢过程的研究。近年来主持省基金等各类项目6项，发表论文50余篇，已培养毕业硕士研究生32名（其中有4人获佳木斯大学优秀硕士论文）。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：王阳光

姓名：王阳光

职称：教授、硕士生导师

院系：浙江海洋学院食品与医药学院

电话：86-580-8180356

传真：

电子邮箱：Ygw0510@sohu.com

现任浙江海洋学院科研处副处长，担任浙江省海洋生物制品标准化技术委员会、浙江省食品学会的理事。主要从事水产品加工与贮藏的研究，主持了省级重大项目《高效节能冻结技术研究与设备开发》、国家自然基金、省自然基金重点项目《新型手性固定相的制备及在水产品手性药物残留选择性行为》，承担厅市会商项目《海产品保鲜加工关键技术研究及相关设备开发》中子课题“初级水产品品质保真技术研究及设备研发”，承担国家支撑计划项目《食品冷链流通质量安全控制与溯源技术研究及产业化示范》中子课题“鲜活水产品流通质量安全控制技术研究与示范”。主持横向项目快速速冻蟹类品质提升的关键技术研究。高能效转筒速冻设备与速冻加工技术研究与开发获浙江省科技进步三等奖和市科技进步二等奖，获国家专利4项。发表了2篇SCI论文和1篇EI论文。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：夏松养

姓名：夏松养

职称：教授

院系：浙江海洋学院食品与医药学院、食品系

电话：0580-3668121

传真：0580-3668009

电子邮箱：xiasongyang@sohu.com

现任浙江海洋学院普陀科技学院院长。主要从事水产品加工与贮藏技术的研究。先后参与的项目有出口水产品无公害标准化深加工技术研究及开发（2003EA700032）国家星火计划；超市熟制全蟹防色变保质技术研发（2003C32109）浙江省科技厅；螺旋式单冻安全生产熟制虾技术研究及开发（04247）浙江省科技厅、舟山市科技局；功能性水解鱼蛋白生产技术的研究（20031014）浙江省教育厅；螺旋式单冻安全生产熟制虾技术及研究（2004C32043）浙江省科技厅；废弃鱼骨的营养化利用技术研究与开发（20040542）浙江省教育厅；废弃鱼骨的营养化利用技术研究与开发舟山市科技局 2005年；养殖虾类螺旋式单冻安全加工技术开发浙江省科技厅 2006；热塑挤压技术在低值水产高值化加工中的应用（2007C13G2110015）浙江省科技厅重大科技项目；水产品油炸加工中优质油脂保质技术研究及产品开发舟山市科技局2009年；三大洋金枪鱼冷链物流关键技术与配送体系研究（编号2010C12025-1）浙江省科技厅；海产品主要危害因子关键检测技术研究与应用 2012424060国家质量监督检验检疫总局；在水产学报、海洋与湖沼、中国食品学报、食品工业科技、食品科技、食品工业、浙江海洋学院学报等发表近30篇左右；主编了《水产食品加工学》教材；获舟山市科技进步奖二等奖。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：王斌

姓名：王斌

职称：副教授、硕士生导师

院系：食品与医药学院药学系

电话：0580－2555005

传真：86-0580-2554781

电子邮箱：wangbin@zjou.edu.cn

主要从事海洋药物、中药质量控制和海洋生物资源综合利用的教学与科研工作。先后主讲《天然药物化学》、《生药学》和《海洋药物学》等主干课程。目前主持国家自然科学基金项目“魟鱼软骨中高效多靶激酶抑制剂的筛选与抗肿瘤机制研究”（81001393，21万）、国家科技部国际合作交流项目“海水产品流化冰船上保鲜关键技术合作研究”（2012DFA30600，400万）、国家科技部星火计划项目“金枪鱼下脚料功能肽的制备及产品开发的关键技术研究”（2010GA700088）、浙江省自然科学基金项目“魟鱼软骨高效肿瘤靶点c-Met/VEGFR抑制剂的筛选及作用机制研究”（Y2080579，5万元）、浙江省优先主题重点项目“金枪鱼下脚料综合利用的关键技术及应用研究”（2009C03017-2，60万元）等国家级和省部级课题。获得浙江省科技进步奖三等奖1项，海洋创新成果奖二等奖1项，申请专利15项，参与编写教材和专著3部，在Food Chemistry、Food Hydrocolloids、Food Research International、International Journal of Biological Macromolecules、LWT-Food Science and Technology、Peptides、Journal of Applied Phycology和Chromatographia等国内外杂志发表学术论文60余篇，其中SCI和EI收录论文20余篇。

浙江海洋大学食品与医药学院研联系方式

牵头单位	专业（领域）	联系老师	联系方式	qq群网站
食品与医药学院	食品加工与安全	卢老师	0580-2554781 13587067060	964629567 http://syxy.zjou.edu.cn/lby.jsp?urltype=tree.TreeTempUrl&wbtreeid=1972

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：杨最素

　　姓名：杨最素
　　职称：副教授
　　院系：浙江海洋学院食品与医药学院、基础医学部
　　电话：0580－2555109
　　传真：86-0580-2554781
　　电子邮箱：yangzs87@163.com

　　现任浙江海洋学院食品与医药学院基础医学部主任，主要从海洋功能食品、海洋生物活性物质的提取与活性研究。主持省自然科学基金各1项，主持并完成厅局级项目和校级科研项目各2项，以第二成员参与国家自然科学基金1项，省自然科学基金3项，省科技厅项目2项，厅局级项目2项；指导学生科研项目8项和发表论文4篇。以第二成员获国家发明专利1项，申请发明专利1项，以第三成员申报国家发明专利5项。以第一作者发表在《中草药》杂志：1篇，《解剖学杂志》5篇，《南京医科大学学报》1篇，《中药药理与临床》1篇，《中药新药与临床药理》1篇，《中国高等医学教育》1篇，《浙江海洋学院学报自然科学版》2篇，《管理观察》2篇。2003年获学校第二届青年教师技能比赛第二名；校级优秀工会干部3次；2012年校级事业家庭兼顾型先进个人；获优秀班主任3次。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：方旭波

　　姓名：方旭波
　　职称：副教授、硕士生导师
　　院系：浙江海洋学院食品与医药学院、食品系
　　电话：0580-2554038
　　传真：0580-2554781
　　电子邮箱：fxb70@163.com

　　现任浙江海洋学院食品工程与安全实验室主任，浙江省“151人才工程”入选人员，硕士生导师。从事食品科学与工程、食品质量与安全专业教学和科研工作，在水产品加工及贮藏、多糖等研究方面具有较高的学术水平。主讲《食品分析与检验》、《食品科学导论》等课程。主持浙江省自然科学基金项目《海洋红树植物白骨壤果胶多糖抗补体活性的构效关系研究》、省科技厅《高复水性冻干海产食品配料制备关键技术研究》、《水产加工副产物中抗氧化因子的生物制备关键技术研究》、《优质飞鱼籽调理制品精加工技术研究与产业化》等省级科研项目及合作项目10余项。获中华全国工商业联合会科学技术奖优秀奖1项、舟山市科技进步奖3项；获得授权国家专利5项；在Food and Bioproducts Processing、高等学校化学学报、粮油学报、中国食品学报等期刊发表了30余篇学术论文。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：陈静

　　姓名：陈静
　　职称：副教授
　　院系：食品与医药学院食品系
　　电话：0580－2553589
　　传真：
　　电子邮箱：chenjing1979@126.com

　　现任浙江海洋学院食品与医药学院食品系主任，主持浙江省科技厅公益性项目1项，浙江省自然科学基金项目1项，浙江省教育厅项目1项，浙江省海洋水产加工制造产业技术创新战略联盟内部项目1项，舟山市科技局项目1项；作为主要成员参与国家自然科学基金2项（排名第3）、浙江省科技厅国际合作项目1项（排名第3）、省新世纪教改项目1项（排名第3）；以第一作者发表学术论文20余篇（其中SCI 5篇，EI 4篇），参编《食品微生物学检测》教材1部。获浙江海洋学院第七届青年教师教学技能比赛一等奖。

浙江海洋大学食品与医药学院导师介绍：谢超

　　姓名：谢超
　　职称：副教授
　　院系：浙江海洋学院食品与医药学院、食品系
　　电话：0580－2553589
　　传真：
　　电子邮箱：xc750205@163.com

　　主要研究领域为水产品精深加工与储藏。2004年以来，主持浙江省重大科技攻关农业项目2项“优质鱼粉蛋白资源开发关键技术研究及产业化”、“鱿鱼肝脏中鱼油和活性多肽制备技术及产业化”、浙江省自然科学基金项目1项“鱼蛋白酶水解物亚铁螯合修饰及其抗菌机制研究”，浙江省公益基金项目1项“水产品冷链流通质量安全控制与溯源信息技术研究”，浙江省海洋渔业局项目1项“海水养殖大黄鱼精深加工关键技术研究”和舟山市科技局项目2项“鱿鱼肝脏中鱼精油的制备技术及产业化研究”、“水产品热泵-热风联合干燥技术研究与示范”，同时主持完成横向项目2项“虾加工下脚料制备虾味香精关键技术研究及产业化”和“ 水产品加工中组胺生成机制和控制降解研究”。获得国家授权发明专利2项：“鱼粉干燥尾气的处理方法（ZL 2008 10061961.8）”、“一种利用虾下脚料生产虾味香精的方法（ZL 2009 10153439.7）”。获得浙江省科技厅三等奖1项“优质鱼粉蛋白资源开发关键技术研究及产业化”（第一），获得浙江省农业推广奖先进个人1项。发表学术论文40于篇（2篇被SCI收录），培养硕士研究生2名。

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