“动物遗传育种与繁殖学科”是甘肃农业大学畜牧学一级学科下属的二级学科。该学科20世纪60年代初开始在国内招收研究生，1984年获硕士学位授予权，1993年被列为甘肃省重点学科，1998年获博士学位授予权，1999年被批准为“农业部重点学科”。
该学科点拥有教师22人，教授12人，副教授7人，其它3人，其中博士生导师6人，硕士生导师13人。学科点负责人为吴建平教授,博士,博士生导师,现为中美草地与畜牧业可持续发展研究中心中方主任，世界银行中国西部草地项目高级顾问，德国牦牛、骆驼基金会常务理事，甘肃农业大学副校长，主要从事绵、山羊、奶牛遗传育种、基因工程、分子遗传学和动物生产体系等领域的研究。
本学科点的主要研究方向有：动物遗传学理论与应用；动物繁殖技术；动物育种理论与技术。学科点针对中国西北畜禽资源优势，特别是青藏高原上的畜种优势，积极组织科学研究和开展生产实践探索，在反刍动物（绵羊、山羊、奶牛）遗传、繁育及生产体系、特种动物（牦牛、藏獒、野骆驼等）遗传资源保存与利用及猪品种选育和配套系生产等方面的研究较为先进，在国内具有一定的学术地位。
本学科主要开设了基因工程原理及实验技术、数量与群体遗传学、现代生物技术与动物育种、动物繁殖原理与技术、专业外语、动物遗传育种与繁殖Seminar等学位课程，在近五年内，共培养出博士16人，硕士50余人。
完成、承担国内各类科研课题40余个，科研经费年均200万元；积极开展国内外学术交流活动，与加拿大、德国、美国、澳大利亚等国外科研机构正在合作的项目四项；在国内外重要学术刊物上发表研究论文100余篇，其中在SCI收录刊物发表论文5篇。主编、参编了《羊生产学》、《动物繁殖学》，《基因工程与应用》、《动物遗传学》、《中国现代养羊》、《种草养羊技术》、《中国羊百科全书》等教材和专著11部。
至目前，该学科已获省部级以上科技进步奖与教学成果奖近20余项，许多成果已应用于生产实际，取得了显著的经济效益。

动物生产系统与工程学科是在原“养羊学”、“ 养马学”、“ 动物生产学”学科基础上，经过几代专家学者近半个世纪不懈努力，逐步发展壮大和设立的。实行学位制度后，养羊学、养马学等学科合并为动物生产学学科，并于1984年2月被国务院学位办批准为硕士学位授权点。1998年6月，以动物生产学硕士学位点为基础，申报动物遗传育种与繁殖学博士学位授权点取得成功。2003年6月，畜牧学一级学科获准博士学位授权点，并于12月自设“动物生产系统与工程”二级学科博士、硕士学位授权点，从而保持和提升了原动物生产学学科点研究生培养水平和层次。
本学科现有教学研究人员17名，其中教授4名，副教授5名；博士生导师2名，硕士生导师7名。学科负责人为博士研究生导师罗玉柱教授，现为甘肃农业大学科技处处长、研究测试中心主任，兼任《中国农业科学》编委、《甘肃农业大学学报》编委、中国农学会秸秆资源综合利用分会常务理事等。
本学科已形成的研究方向有：1）羊牛生产系统。以西北地区优势畜种—绵羊、山羊、牦牛等草食动物为研究对象，开展其种质资源评价与利用、品种选育与良种化技术、草原放牧生产系统、动物安全生产技术体系等领域研究工作，为草食动物优质高效安全生产提供理论指导和技术支撑。2）现代家禽生产。主要研究家禽生产、管理（包括环境控制）的关键技术及新工艺、新模式；研究禽肉、蛋产品品质的营养调控和遗传控制。3）猪生产。主要研究猪健康养殖关键技术和新工艺、新模式；研究猪营养、遗传育种理论和技术；研究猪肉品质营养调控和遗传控制。
目前，学科点专家主持国家级、省部级科研项目20余项，有较为充足的科研经费和相对稳定的研究基地。主要项目包括：“杂交生产滩羔羊肉的效果研究”、“多胎绵山羊品种引进及推广利用”、“肉羊多胎多羔品系选育及产业化基地建设”、“肉羊多胎多羔快繁系选育与多羔基因分子标记”、“应用mtDNA D-环序列分析绵羊遗传多样性与起源”、“ 甘南州牦牛复壮（改良）技术与推广”、“ 牛性别控制技术——流式细胞仪分离牛精子技术研究与推广”（甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目）、“中国绵羊抗腐蹄病及耐寒基因分子标记技术体系研究”（国家‘863’计划课题）、“荷斯坦奶牛X/Y精子分离技术与性控胚胎移植”（甘肃省科技攻关项目）等。
学科点教师积极组织和参加重要国际、国内学术交流活动，与美国、加拿大、新西兰、澳大利亚及德国等国家相关院校或专业有长期学术联系。许多专家和学术骨干应邀出国考察和参加国际学术会议等，并邀请国外相关领域专家为本学科师生开展学术活动；每年派遣部分优秀博士、硕士研究生到国外科研机构学习深造。
本学科开设了现代生物技术与动物育种、动物繁殖原理与技术、动物生态与环境控制、动物营养与饲养学、动物生产体系与安全生产、动物生产系统与工程Seminar等6门学位课程。旨在针对中国西北畜禽生产优势，努力培养既能把握国际科技前沿动态，又能面对中国国情的动物生产高层次研究型人才、技术专家和经营管理复合型人才，为提升畜禽产品数量、质量和效益提供人才和科技支撑。

甘肃农业大学畜牧学学科于2001年被国家人事部 和全国 博士后管理委员会批准设立博士后科研流动站，2003年获畜牧学一级学科博士学位授权点。畜牧学一级学科为甘肃省重点学科，动物遗传育种与繁殖学科为农业部重点学科。畜牧学现有动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养、动物生产学、动物性食品营养与工程等5个博士（硕士）学位授权点，覆盖甘肃农业大学的动物科技学院（4个）、食品科学与工程学院（1个）及畜牧系统工程研究所。有甘肃省畜产品工程技术研究中心、甘肃省现代养猪工程技术研究中心、中美草地畜牧业可持续发展研究中心、甘肃省草食动物生物技术重点实验室、甘肃省农畜产品加工贮藏重点实验室、甘肃省干酪素工程技术研究中心、甘肃省功能乳品工程实验室、乳品行业技术中心、甘肃省牛羊基因改良工程实验室等科研平台。有动物遗传学理论与应用；动物育种理论与技术；动物繁殖技术；动物营养生理与产品品质调控；动物营养及饲草料资源的开发利用；淡水经济动物生物学及养殖；动物生产；动物生物技术研究与应用；动物性食品营养与工程等稳定的研究方向。
多年来，该学科点在反刍动物（绵羊、山羊、奶牛）遗传特性研究、畜禽及特种经济动物品种资源保护、猪品种选育和配套系生产、动物营养及其调控机制、乳品科学与技术、牛羊肉品科学与技术等研究领域取得了一批国内领先和国际先进水平的研究成果，许多研究填补了国际和国内研究的空白。
近五年来，畜牧学科承担国家863计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、科技部境外合作科研项目、农业部国家现代农业产业技术体系项目、公益性行业（农业）科研专项项目、甘肃省科技厅重大项目等111项，获得国家科技进步二等奖1项、甘肃省科技进步一等奖5项、二等奖3项、省技术发明三等奖1项等各类科研成果奖25项，到位科研经费3946.78万元。获专利授权11项；完成地方标准12部；在国内外学术期刊发表论文400余篇，其中SCI论文41篇；主、参编出版全国统编教材及专著和译著39部。
该学科现有师资54人，其中教授17人、副教授16人。博士生导师17人，硕士生导师38人。有第六届国务院学科评议组成员1人，甘肃省领军人才4人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家3人，甘肃省特聘科技专家3人，入选甘肃省“333”、“555”人才工程9人，甘肃省“师德标兵”1人。共培 养 博士研究生85人，硕士研究生565人。
学科点拥有专业实验室面积3500 M²，现有1个校内动物科学训练中心和1个乳品加工中试车间，有10余个校外教学科研基地。校内拥有仪器设备1261台（件），仪器设备总值1617.6万元，其中1万元以上仪器设备151台（件），仪器设备总值1170.3万元。学科点建有图书资料室，学校图书馆的各种文献资源均可共享。

    动物科学技术学院前身为畜牧系，1950年4月，由国立西北农业专科学校畜牧科和草原科并入国立兽医学院创建畜牧专业，随后成立畜牧系。经学校批准，先后更名为动物生产工程系（1993年9月）、动物科学技术系 (1999年7月 )，2001年3月学校院系调整时成立动物科学技术学院。
    动物科学技术学院是我国高等农业院校中办学历史较长，并在国内外畜牧学界有着广泛影响的学院。学院秉承老一辈“勤奋严谨、求实创新”的优良传统，经过66年的建设与发展，已成为我国畜牧高级专业人才培养和科学研究的重要基地。学院设有动物营养与饲料科学系、动物遗传育种与繁殖系、动物生产系、水产养殖系和动物科学技术实验教学中心等教学机构，设甘肃省现代养猪工程技术研究中心、甘肃省草食动物生物技术重点实验室、甘肃省牛羊基因改良工程实验室、西北地区肉羊肉牛遗传改良国际科技合作基地、甘肃农业大学永昌肉羊农科教合作人才培养基地和畜牧系统工程研究所等研究平台。
     2001年经国家人事部批准设立畜牧学博士后科研流动站。2003 年经国务院学位委员会批准获畜牧学一级学科博士学位授予权，下设二级学科（博士点）有：动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、特种经济动物饲养和动物生产学。学院具有农业（畜牧领域）硕士专业学位授予权。动物遗传育种与繁殖为农业部重点学科，畜牧学一级学科为甘肃省重点学科，动物科学专业为甘肃省特色专业。现开设动物科学、动物科学（畜牧兽医方向）、水产养殖学3个本科专业和自学考试应用型独立本科段（专升本）动物科学专业；学院为甘肃省饲料工业职业技能鉴定培训考评基地。
    学院积极开展国内外学术交流，不断提高办学水平和人才培养质量。学院与美国、法国、德国、罗马尼亚、澳大利亚、意大利、匈牙利、加拿大、新西兰、土耳其、泰国、南非、肯尼亚、乌克兰等10余个国家的大学和科研机构等开展学术交流与合作活动，与国内相关知名大学、研究单位及企业建有广泛的联系。学院现有10余家校外教学科研基地和大学生就业实践基地。
    学院围绕国家和地方经济发展中的重大科技问题开展了广泛的科学研究。66年来，学院广大教师以严谨的治学态度和勤奋求实的精神，取得了显著的教学、科研成果，获得教学科研成果114项，发表学术论文1000余篇，主编、参编出版教材、著作101部。
    学院具有一支梯队结构合理、学术水平优良、研究方向稳定且特色鲜明的师资队伍。现有教职工51人，其中教授12人，副教授17人，讲师12人，助教5人。博士生导师15人，硕士生导师38人，中青年教师已获博士学位22人。先后有10多位教师荣获国家级、省级荣誉称号，享受政府特殊津贴6人，甘肃省优秀专家2人，甘肃省科技功臣1人。现有第六届国务院学科评议组成员1人，教育部高等学校教学指导委员会委员2人，入选甘肃省“333”、“555”人才工程6人，甘肃省特聘科技专家2人，甘肃省领军人才3人，国家现代农业产业技术体系岗位科学家2人，甘肃省飞天学者特聘教授、讲座教授各1人。在全国学术团体任理事以上职务10多人。
    学院具有本科教育和研究生教育多层次、多学科的培养体系。66年来，学院已为社会培养各类专业人才9117人，其中博士研究生101人，硕士研究生739人，本科生3580人，专科生1203人，成人及自考本科生3494人，毕业生遍及海内外，涌现出如英国皇家科学院院士等大批专家、官员和企业家。目前学院有各类在读学生2244人，其中，博士、硕士研究生157人，本科生967人，自考本科生1119人。