福建农林大学食品科学学院研究生招生
福建农林大学食品科学学院研究生招生是一个不错的学院，深受考研人的追捧，本校每年会有数千名研究生招生的名额，研究生报考录取比在3:1左右，难度中等，部分热门的研究生专业研究生报考录取比会更高一点， 食品科学学院是学校里比较好的一个院系，请各位准备报考福建农林大学食品科学学院研究生招生的同学注意，该院系有以上多个专业在招生研究生，欢迎各位同学报考福建农林大学食品科学学院研究生招生。
强烈建议各位准备考福建农林大学食品科学学院研究生招生的同学准备一些基本的历年考研真题、研究生学姐学长的笔记、考研经验等等（考研派有考研经验频道，也有考研派微信公众号、考研派APP等产品平台，里面有不少研究生会免费解答你的考研问题，助你考研一臂之力）
2020年福建农林大学食品科学学院硕士研究生调剂公告
1、2020年我院拟接收调剂专业和调剂名额如下：| 专业 | 研究生类型 | 学科门类 | 调剂批拟录取指标 | 拟调剂参加复试面试人数 | 参加复试面试录取比例 | 研究生培养单位 |
| 食品科学与工程 | 全日制学术型 | 工学硕士 | 5 | 6 | 1：1.2 | 福建农林大学食品科学学院 |
| 生物与医药（食品工程领域） | 全日制专业型 | 工程硕士 | 4 | 5 | 1：1.2 | 福建农林大学食品科学学院 |
| 生物与医药（食品工程领域） | 全日制专业型 | 工程硕士 | 5 | 6 | 1：1.2 | 福建农林大学食品科学学院与泉州师范学院联合培养 |
2、调剂安排：
全国硕士生招生调剂服务系统（http://yz.chsi.com.cn）开通后（5月20日），食品科学学院会根据实际情况开展调剂复试工作。开放调剂系统持续时间不低于12个小时，第一次网上调剂填报截止时间为5月21日上午8:00（是否进行第二次调剂，根据第一次调剂复试情况而定）。报考我院的调剂生调剂志愿锁定时间为24小时，锁定时间到达后，如食品科学学院未明确受理意见，锁定解除，可继续填报其他志愿。食品科学学院对同一批次符合调剂要求且申请同一专业、初试科目完全相同的调剂考生，按考生初试成绩高低确定进入复试的考生名单，不以考生提交调剂志愿的时间先后顺序等非学业水平标准作为遴选依据。所有调剂生的复试工作一般应于6月10日前结束。
（1）调剂基本条件按照教育部《2020年全国硕士研究生招生工作管理规定》中有关要求，食品科学学院不得按单位、行业、地域、学校层次类别等限定生源范围，也不得设置其他歧视性条件。
（2）调剂考生须登陆“全国硕士生招生调剂服务系统”，填报调剂志愿，经食品科学学院审核通过后，通知调剂考生复试。
（3）食品科学学院应在调剂生复试前公示调剂名单，调剂生接到复试通知后，应在食品科学学院指定的日期根据安排参加复试。
（4）未按照要求在规定时间内确认“复试通知”和“待录取通知”的考生，食品科学学院将在确认时间截止后取消相应资格。
3、调剂批网络综合复试时间：5月下旬，具体时间待后续通知。
4、调剂批网络综合复试联系人：彭老师，0591-87647299
福建农林大学食品科学学院
2020年5月19日
福建农林大学食品科学学院导师林晓岚
姓名：林晓岚
性别：女
职称：教授
学院：食品科学学院
个人简介：
林晓岚，女，汉族，福建闽侯人，1966年8月生。现为福建农林大学食品科学学院副教授，学院中心实验室主任、食品工程实验室主任，硕士生导师。曾在美国药物与食品专家公司兼职帮助企业获得FDA的认可；曾在中质协福州审核中心兼职任ISO9001、HACCP体系审核员。从事食品科学与工程的教学和科研工作20多年。承担过《粮油加工讨论》、《粮油加工高新技术》、《食品安全与质量控制》、《食品加工原理》、《粮油食品加工学》、《HACCP原理与应用》、《食品质量体系与认证》等本科生和硕士生课程的教学任务；先后主持福建省科技厅重大专项子课题1项、福建农林大学青年教师基金1项、参加福建省科技厅重点项目1项。近年来，在《中国粮油学报》、《福建农林大学学报》、《中国农学通报》、《福建轻纺》等刊物发表学术论文7篇。
研究方向和领域：
1、食品加工高新技术
2、粮油食品加工
3、食品安全控制技术
联系电话： 18950335151
电子信箱：；18950335151@163.com
*如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。
福建农林大学食品科学学院导师陈团伟
姓名：陈团伟
性别：男
职称：教授
学院：食品科学学院
研究方向：食品加工及天然产物的研究
个人简介：
陈团伟，男，1982年3月生，福建安溪人，博士、副教授、硕士生导师。现任食品科学学院食品工程系副主任，福建农林大学农副产品综合开发研究所副所长，兼任福建省中药材产业协会副秘书长。主要从事食品加工及天然产物的研究。近年来主持福建省科技厅重点项目、福建省自然科学基金等各类省级科技项目5项，参与国家自然科学基金3项及省部级课题多项。已发表学术论文10多篇，其中EI收录1篇。
研究方向和领域：
1、农产品加工及安全控制
2、天然产物的研究与开发
拟招收研究生研究方向：
1、食品科学
2、农产品加工及贮藏工程
联系电话：18059081682；13067323539
电子信箱：
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福建农林大学食品科学学院导师方婷
姓名：方婷
性别：女
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
方婷，女，博士，副教授，硕士生导师，食品科学系副主任，2011－2012美国农业部东部研究中心访问学者。主持1项福建省科技厅重点项目，1项省自然科学基金青年项目，1项福建省教育厅项目。并曾作为主要成员参与1项国家“863”项目和2项国家科技支撑计划项目。先后在国内外核心期刊发表论文7篇，其中EI收录1篇。主要从事食品非热力加工新技术和预测微生物学研究。
研究方向和领域：
1、食品非热力加工技术；
2、预测微生物学；
3、农产品加工及贮藏。
拟招收研究生研究方向：
1.农产品加工及贮藏工程
2.食品科学
3.水产品加工
电子信箱：
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福建农林大学食品科学学院导师曾绍校
姓名：曾绍校
性别：男
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
曾绍校，男，1980年11月生，博士、副教授、硕士生导师。现任食品科学学院营养与食品安全系副主任，兼任福建省食品科学技术学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来主持国家自然科学基金1项，参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。其中，获得福建省科学技术二等奖2项（第二完成人），三等奖1项（第三完成人）。
研究方向和领域：
1、果蔬加工
2、天然产物的提取与应用
3、淀粉化学及功能
拟招收研究生研究方向：
1、食品科学
2、农产品加工及贮藏工程
联系电话：0591-83712106(办)
电子信箱：
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福建农林大学食品科学学院导师张怡
姓名：张怡
性别：女
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
张怡，女，1975年10月生，博士、副教授、硕士生导师。现任福建农林大学食品科技研究所副所长，兼任福建省食品营养学会理事、福建省食品添加剂工业协会常务理事。主要从事食品营养与化学，果蔬加工及天然产物功能方面的研究。近年来参与1项国家科技支撑计划课题和多项省级课题的研究。2010年获得福建省科学技术二等奖1项（主持人），获得福建省科学技术一等奖1项（第二完成人）。2011年荣获福建农林大学首届严家显最高奖教金。2011年获福建省第十八届运盛青年科技奖，第十一届福建青年科技奖。2012年荣获福州市首届青年五四奖章。
研究方向和领域：
1、果蔬加工
2、天然产物的提取与应用
拟招收研究生研究方向：
1、食品科学
2、农产品加工及贮藏工程
联系电话：0591-83712106(办)
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福建农林大学食品科学学院导师郑明锋
姓名：郑明锋
性别：男
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
郑明锋，男，汉族，1967年7月生，博士,副教授，硕士生导师，中国水产学会水产加工专业委员会委员、福建水产学会水产加工与流通专业委员会委员。具有十多年教学和科研工作经验，研究方向和领域：食品科学与工程、农产品贮藏与加工和产、畜产品加工；现承担《食品工艺学》、《农产品加工》、《实验设计》、《计算机在食品工业中的应用》等课程的教学任务；先后主持和参加国际合作项目、国家星火计划、农业部、省科技厅重大和重点项目以及企业横向课题等多项农产品保鲜和加工的科研和攻关项目。多项成果已转化或实施，取得了良好经济和社会效益。
研究方向和领域：
1、农产品贮藏与加工；
2、水产品加工及综合利用；
3、畜产品加工
联系电话：0591-83789348 13805095291
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福建农林大学食品科学学院导师安凤平
姓名：安凤平
性别：女
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
安凤平，女，汉族，河北定州人，1965年12月出生。现为福建农林大学食品科学学院副教授，硕士生导师。
主要研究方向：
1.食品加工工艺
2.食品加工技术与装备
3.食品物性学
4.天然产物开发与利用
联系电话：0591-83789348(办)
电子信箱：
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福建农林大学食品科学学院导师刘斌
姓名：刘斌
性别：男
职称：教授
学院：食品科学学院
研究方向：分子营养学、生物质能源、功能性食品、生物医药、食品质量与安全及农产品加工剩余物综合利用等研究
个人简介：
刘斌，男，1969年6月生，福建闽清人，教授,博士，留美博士后，现任食品科学学院食品质量与安全系主任，兼任福建农林大学生物能源研究所所长，食品生物技术实验室负责人，中国农学会农产品贮藏加工分会理事，中国微生物学会永久会员，国家自然科学基金委员会同行评审专家，福建农林大学食品科学、农产品加工与贮藏工程、生药学、微生物学、生物化学与分子生物学学科硕士生导师。主要从事分子营养学、生物质能源、功能性食品、生物医药、食品质量与安全及农产品加工剩余物综合利用等研究。2003年以来主持或参与国家级课题6项，省级课题2项，2006年
以来发表SCI论文8篇，申请专利3项。
联系电话：13055783073
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福建农林大学食品科学学院导师陈兴煌
姓名：陈兴煌
性别：男
职称：副教授
学院：食品科学学院
个人简介：
陈兴煌，男，1961年9月出生，副教授，硕士生导师，中国农业工程学会会员，福建省农业工程学会会员，食品科学系主任，从事农产品贮藏与加工的教学和科研工作二十多年。
研究方向和领域：
1. 农产品贮藏与加工；
2. 果蔬保鲜、加工
联系电话：0591-83789348、83710725
电子信箱：
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