江西科技师范学院化学化工学院导师刘仁荣
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江西科技师范学院化学化工学院导师刘仁荣 正文
1. 个人简介
刘仁荣,男,42岁,博士,教授,江西省高等学校中青年学科带头人。1990年毕业于武汉大学生物系,2005年获南昌大学食品科学博士学位。研究方向:食品安全领域化学污染物快速检测方法的研究。近年来,主持和完成了国家自然科学基金课题《基于赭曲霉毒素A的高密度模拟表位的构建及其应用研究》、国家高技术研究发展计划(863)课题《重要真菌毒素免疫化学发光、抗体芯片及免疫亲和柱快速定量检测技术的研究与开发》(协作单位)、省部级课题《苏丹红免疫亲和柱联合HPLC检测方法的建立研究》、《苏丹红I单克隆抗体的制备研究》、《赭曲霉毒素A无毒酶联免疫吸附检测试剂盒的研制》、《免疫亲和柱联合HPLC检测桔霉素方法的建立研究》和《黄曲霉毒素B1竞争抗原替代研究》等的研究工作,作为主要成员完成了“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术”课题《真菌毒素胶体金免疫层析快速检测试纸条的研制》、国家自然科学基金课题《抗人急非淋白血病M3型人源性双功能抗体的研究》和多项省部级课题的研究工作。
2. 联系方式
079188539361,lilirenrong@hotmail.com
3. 科研项目简介
项目名称 经费来源 起止时间
《基于赭曲霉毒素A的高密度模拟表位的构建及其应用研究》 国家自然科学基金30860240 2009,1-2011,12
《苏丹红免疫亲和柱联合HPLC检测方法的建立研究》 江西省教育厅课题GJJ10595 2010,1-2012,12
《黄曲霉毒素B1竞争抗原替代研究》 江西省自然科学基金2010GZN0022 2010,1-2012,12
《重要真菌毒素免疫化学发光、抗体芯片及免疫亲和柱快速定量检测技术的研究与开发》 国家高技术研究发展计划(863)2007AA10Z427 2007,1-2009,12
赭曲霉毒素A无毒酶联免疫吸附检测试剂盒研制 江西省教育厅课题 2006-2009
4. 科研成果及获奖简介
江西省科技进步二等奖成员。
5. 人才培养及指导研究生情
近年来,共指导和培养硕士研究生6名。
6. 研究方向和拟招收的学科专业(方向)
研究方向:食品安全检测方法与技术,相关产品的研制。
学科专业:食品检测分析、食品安全快速检测
7.详细目录(含项目、论文、论著、专著、教材、获奖及人才培养等)
1. Renrong Liu, Zhou Yu, Qinghua He, Yang Xu. An immunoassay for ochratoxin A without the mycotoxin. Food Control, 2007,18(7):872-877
2. 徐玲,刘仁荣, 裘雪梅.赭曲霉毒素A模拟表位pⅧ噬菌体载体的构建,食品科学2010,10:286-290
3. 裘雪梅,刘仁荣,徐玲,孟玮,涂顺,谢少霞. 苏丹红Ⅰ单克隆抗体的制备及其间接竞争ELISA检测[J]. 食品科学,2010,(18):258-261
4. 胡娜,刘仁荣,常军,白腾龙. 赭曲霉毒素A化学发光免疫分析技术的建立[J]. 食品科技,2010,(7):300-302
5. Weihua Lai, Daniel Y.C. Fung, Xu Yang, Renrong Liu. Development of a colloidal gold strip for rapid detection of ochratoxin A with mimotope peptide. Food Control, 2009, 20(9):791-795
6. 刘仁荣,徐玲,裘雪梅,陈兴龙,朱立鑫. 基于赭曲霉毒素A模拟表位的无毒素ELISA方法[J]. 食品与机械,2010,(6):47-50
7. 裘雪梅,谢少霞,涂顺,吴前辉,刘仁荣. 苏丹红Ⅰ直接竞争ELISA检测方法的研究[J]. 时珍国医国药,2010,(10).2683-2685
8. 刘仁荣,谢少霞,裘雪梅,涂顺,吴前辉. 伏马菌素B2人工抗原的制备研究[J]. 食品与机械, 2009,(5):105-108
9. 孟玮,刘仁荣,裘雪梅,涂顺,谢少霞,吴前辉. 苏丹红Ⅰ结构类似物合成及其人工抗原的制备研究[J]. 食品科学,2009,(20):169-172
10. 涂顺,裘雪梅,谢少霞,吴前辉,刘仁荣. 苏丹红Ⅰ酶联免疫吸附检测方法的建立[J]. 食品与生物技术学报,2009,(6):791-794
11. 刘仁荣,余宙,何庆华,许杨. 抗桔青霉素单克隆抗体的研制与鉴定[J]. 卫生研究,2007,36(2):190-193
12. 郭雪梅,许杨,刘仁荣. 免疫亲和柱-高效液相色谱法检测红曲米中的桔霉素[J]. 食品与发酵工业,2007,(10):148-151
13. 何庆华,许杨,刘仁荣,邓舜洲. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇ELISA定量检测试剂盒的研制[J]. 食品与发酵工业,2008,(12):160-162
14. 刘仁荣,余宙,何庆华,许杨. 以赭曲霉毒素A单克隆抗体建立竞争酶联免疫吸附分析方法的研究[J]. 食品科学, 2005,43(11):448-450
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