江南大学食品学院导师:朱科学

发布时间:2021-10-23 编辑:考研派小莉 推荐访问:
江南大学食品学院导师:朱科学

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江南大学食品学院导师:朱科学 正文


  

  个人简介
  朱科学,学位:博士,导师情况:博士生导师

  研究中心
  谷物及淀粉工程研究中心

  研究领域
  小麦产后精深加工及增值转化;传统面制品的品质调控及保鲜;谷物方便食品及功能食品研发

  联系方式
  手机:13914100560
  Email:kxzhu@jiangnan.edu.cn
  通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院D623办公室

  学习经历
  2003.9-2006.6江南大学食品学院攻读博士学位
  2000.9-2003.4江南大学食品学院攻读硕士学位
  1996.9-2000.6河南工业大学粮食工程系攻读学士学位

  工作经历
  2015.6-至今江南大学博士生导师
  2014.10-至今江南大学食品学院教授
  2012.9-2013.9比利时鲁汶大学博士后,导师JanDelcour
  2008.4-至今江南大学硕士生导师
  2007.8-2014.10江南大学食品学院副教授
  2006.6-2007.7江南大学食品学院校聘副教授

  学术及社会兼职
  江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师
  中国粮油学会食品分会常务理事;
  江苏省粮食行业协会面粉分会理事;
  中国全谷物理事会专家委员会委员。

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