华南农业大学食品学院导师:徐小艳
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华南农业大学食品学院导师:徐小艳 正文
[导师姓名]徐小艳
[所属院校]
华南农业大学
[基本信息]
导师姓名:徐小艳
性别:
人气指数:784
所属院校:华南农业大学
所属院系:食品学院
职称:副教授
导师类型:硕导
招生专业:食品工程、食品加工与安全
研究领域:食品质量与安全、新材料合成及分析技术
[通讯方式]
电子邮件:yanzixu_2001@scau.edu.cn
[个人简述]
十多年一直从事农产品和食品质量安全检测技术研究,主持该方向的科研项目10项,其中包括国家自然科学基金项目1项,广东省自然科学基金项目1项,广东省科技计划项目1项等。以第一作者在《AnalyticalMethods》、《现代食品科技》、《食品科学》等国内外刊物发表论文十多篇;副主编全国食品质量与安全本科专业系列教材《食品理化分析实验》,参编“十三五”国家重点图书《食品安全快速检测与预警》;制订地方标准2项,发布实施1项;申请专利7项,获授权2项,国际专利2项。
[科研工作]
工作经历
2004.7——2006.6广州市农产品质量安全监督所农艺师
2006.7——至今华南农业大学食品学院实验师,高级实验师,副教授
2016.10——2017.10英国贝尔法斯特女王大学全球食品安全研究所访问学者
社会、学会及学术兼职
2012年广东省农村科技特派员,广东省分析测试标准化技术委员会委员
科研项目
主持国家自然科学基金1项、广东省科技计划项目1项、广东省自然科学基金项目1项,广东高校优秀青年创新人才培育项目1项,广东省科技创新项目1项,广东省高校特色创新项目1项,广东省标准化项目1项,广东省农产品质量安全监督检测体系建设专项资金项目1项,华南农业大学校长基金1项。
发表论文
以第一作者在《AnalyticalMethods》、《现代食品科技》、《食品科学》等国内外刊物发表论文
十多篇。
近三年发表论文
如下:
1.XiaoyanXu,XingguoTian,LianggenCai,ZhenlinXu,HongtaoLei,HongWang,YuanmingSun*.MolecularlyimprintedpolymersbasedsurfaceplasmonresonancesensorforSudandyesdetection.Anal.Methods,2014,6:3751-3757.(SCI收录)
2.徐小艳,徐莉,黄孟菱,林咏诗,雷千蕴.邻苯二甲酸(2-乙基己基酯)磁性分子印迹聚合物的制备及吸附特性研究.现代食品科技.2015,31(3):133-137.(EI收录)
论文3:徐小艳,邓世俊,孙远明.分子印迹固相萃取-高效液相色谱法检测食品中苏丹红Ⅰ~Ⅳ.理化检验—化学分册.2013,49(2):153-155.
3.徐小艳,邓世俊,孙远明.苏丹红Ⅰ分子印迹聚合物分子识别特性的波谱学研究.分析科学学报.2012,28(5):661-664
4.蔡良根,徐小艳*,庞杰,孙远明.苏丹红多孔分子印迹复合膜的制备及其性能研究.食品科学,2013,34(18):70-74
5.徐小艳,陈巧真,梁晓瑜,杨敏.改进的QuEChERS-气相色谱法测定果蔬保鲜剂抑霉唑残留.食品科学,2013,34(16):247-250
科研创新
申请专利7项,获授权2项,国际专利2项;制订地方标准2项。
[教育背景]
1997——2001年南华大学化学工程与工艺专业学士
2001——2004年华南理工大学应用化学专业硕士
2007——2014年华南农业大学食品科学专业博士
华南农业大学
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