2021河南科技大学食品加工与安全095135考研科目及参考书目
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2021河南科技大学食品加工与安全095135考研科目及参考书目 正文
专业信息
- 所属院校:河南科技大学
- 招生年份:2021年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:食品与生物工程学院
- 所属门类代码、名称:[09]农学
- 所属一级学科代码、名称:[51]农业推广硕士
专业招生详情
研究方向: | 1. 营养与食品安全 2. 功能性食品开发 3. 食品加工与质量控制 4. 食品分析与智能检测 |
|
招生人数: | 40 | |
考试科目: | 第一单元: 101思想政治理论 第二单元: 204英语二 第三单元: 341农业知识综合(三)(包含食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术,每部分50分) 第四单元: ①846食品化学 ②847食品营养学 ③849微生物学 ①-③任选1门 |
|
备 注: | 复试科目名称: 食品工艺学 同等学力加试科目名称: ①食品保藏原理 ②食品机械学 |
河南科技大学
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