2021河南科技大学食品科学与工程083200考研科目及参考书目

发布时间:2020-11-30 编辑:考研派小莉 推荐访问:食品科学与工程
2021河南科技大学食品科学与工程083200考研科目及参考书目

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2021河南科技大学食品科学与工程083200考研科目及参考书目 正文

食品科学与工程 [083200] 学术学位

专业信息

所属院校:河南科技大学
招生年份:2021年
招生类别:
所属学院:食品与生物工程学院
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: 1.农产品及特色资源干燥理论与技术
2.食品检测与智能分析
3. 天然产物组分与功能食品
4.食品微生物资源的挖掘与利用
5.农产品精深加工理论与技术
6.食品加工原理与设备
招生人数: 20
考试科目: 第一单元:
101思想政治理论
第二单元:
201英语一
第三单元:
302数学二
第四单元:
①845食品工程原理
②846食品化学
③847食品营养学
①-③任选1门
备  注: 复试科目名称:
食品工艺学
同等学力加试科目名称:
①食品保藏原理
②食品机械学
河南科技大学

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