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工程热物理学科是研究能量以热和功及其他相关的形式在转化、传递过程中的基本规律及其应用的一门应用基础科学。该学科设有石油石化工业中的高效传质设备；石油、石油化工工业中油气水分离技术和装置研究；低位热能回收利用技术和装置研究；传热设备及节能技术；燃烧学，多相流，能源的清洁高效转换及新能源等特色研究方向。
该学科培养具有能量转化、传递过程中的基础理论和技术；能开展本学科的科研与应用开发工作；了解学科的进展、动向和发展前沿；具有严谨求实的科学态度和作风；能解决本学科领域的问题；能熟练运用计算机；掌握先进测试技术；掌握一门外国语；具有从事科学研究、教学和独立担负专门技术工作能力的工程热物理高级专门人才。